REQUISITOS
Se necesita medio de transporte para acudir al centro de trabajo. Persona con estudios de cocina preferiblemente. Imprescindible experiencia de 5 años en restaurantes gastronómicos. Imprescindible dominio de cocina tradicional y conocimiento de cocina creativa al igual que dominio de nuevas técnicas (cocciones a bajas temperaturas, texturas, etc) Totalmente imprescindible ser ordenado, limpio trabajando, proactivo, responsable de sus platos y su mice an place correspondiente. Se requiere pasión por la cocina y sensibilidad a la hora de cocinar y emplatar. Incorporación en el margen de 1 mes.
CONDICIONES
2 días libres a la semana (lunes fijo y otro rotativo)
Vacaciones y Festivos según convenio
Horario seguido de mañana los Martes, Miércoles, Jueves y Domingo (salvo meses de julio, agosto septiembre) y horario partido los Viernes y Sábados (dependiendo de los eventos).
Posibilidad de crecer profesionalmente.
Los interesados en las condiciones y que cumplan los requisitos pueden enviar su curriculum en formato Word o pdf a marco@casaldearman.net
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