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Cocina
Jefe de partida Fijo discontinuo
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Se busca Jefe de partida.
Requisitos:
– Carnet de manipulador de alimentos.
– Conocimiento en elaboración y preparación de platos de cocina caliente.
– Conocimientos en carnicería (cortar y preparar carne y pescado para su posterior elaboración).
* Actitud positiva.
* Trabajo en equipo.
* Responsable.
Funciones:
– Elaboración de platos en la cocina caliente y montaje del mismo.
– Preparación de carne y pescado para su posterior elaboración.
– Preparación de las recetas según menú establecido.
Información del puesto:
– Establecimiento de 4* gourmet en primera linea de Benidorm.
– Apertura del establecimiento 365 días al año.
– Altas posibilidades de promoción.
– Salario negociable según valía aportada.