JEFE DE SALA – ENCARGADO Indefinido

Grupo de Restauración con más de 20 años de trayectoria en Madrid y en pleno proceso de expansión, busca Maitre- Jefe de Sala para uno de sus restaurantes más emblemáticos. Cocina tradicional creativa.

Experiencia de al menos tres años en el puesto, preferiblemente en restaurantes de ritmo alto de comensales.

La persona que buscamos debe tener dotes de liderazgo, ser responsable y con capacidad de coordinar equipos. Se valorará alta profesionalidad y buena presencia y trato. La persona seleccionada debe ser empática, comprometida, enfocada al cliente y a resultados, acostumbrada a trabajar en equipo, con capacidad de delegación y liderazgo, disciplinada, respetuosa con las normas y protocolos, orientada al orden, la organización y los detalles. Se tendrá en cuenta dinamismo y proactividad.

Buscamos personas con ganas de asumir nuevos retos.

Ofrecemos:

Contrato indefinido, salario a convenir según valía+objetivos, trabajará de la mano del Chef ejecutivo y dirección. Incorporación inmediata.