En Grupo Moga precisamos incorporar un/a JEFE/A DE PARTIDA para hotel de 5 estrellas en Menorca, en la zona de Cala’n Bosch.
Desayunos y cenas a la carta con varios puntos de venta todos ellos Gastronómicos con producto de alta calidad.
Búscanos profesionales con pasión por la Restauración y con ganas de crecer.
Funciones:
-Planificación de la partida correspondiente con la supervisión del jefe de cocina y chef ejecutivo a diario.
-Encargado de mantener ordenada y limpia la zona de trabajo.
-Responsable de realizar check list de elaboraciones y pedidos de la partida asignada.
Requisitos:
– Persona responsable, dinámica y simpática.
– Seriedad y profesionalidad en la preparación.
– Se requiere 3-5 años de experiencia previa en puestos de trabajo similares.
– Capacidad de trabajo en equipo.
– idiomas: español, se valorarán más idiomas.
Ofrecemos:
– Contratación para toda la temporada de verano 2022, ampliable a temporadas futuras.
– Formación y desarrollo profesional.
– Horario seguido pudiendo alternar entre turno de mañana o de tarde
– Buena remuneración y seriedad en los pagos.
– Jornada completa. 40h semanales.
– Manutención y alojamiento (si se requiere).
Buscamos cocineros, camareros, jefes de sala, sous chefs, chef de parties y pasteleros para una nueva empresa de trabajo temporal...
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