1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.
1. Experiencia como cocinero/a de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
4. Coche
Se busca profesional con actitud para incorporación inmediata o a convenir para terminar de completar el equipo humano del Restaurante...
Inscribirse en esta ofertaBuscamos Jefe de partida, para servicio de restaurante. restaurante recomendado por guía Michelín y guía Repsol. posibilidad de alojamiento. ...
Inscribirse en esta ofertaBuscamos a persona con suficiente experiencia y sensibilidad para llevar el servicio de desayunos (algunos días) y servicio de mediodía...
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