Ayudante de cocina Fijo discontinuo

Talaia EcoResort busca Ayudante Cocinero/a para su Resort en la costa brava. Se requiere experiencia previa mínima de 2 años como Ayudante de Cocina/ catering , formación en Cocina con ganas de aprender y crecer profesionalmente,
– Elaboración de platos y tapas, así como el montaje y emplatado de los mismos.
– Organización de comandas.
– Mantenimiento, organización y limpieza del material, menaje y entorno de trabajo.
– Realización junto al equipo de cocina sobre el control de existencias y stock
con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y procedimientos de calidad ( APPCC, Higiene alimentaria,….)

Requisitos
Titulación mínima: ESO/EGB
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante

Experiencia demostrable en la categoría solicitada
Formación y/o experiencia en cocina internacional con productos de proximidad
Espíritu de equipo
Orientación a la calidad de servicio
Organizado/a
Acostumbrado/a a trabajar con puntas de trabajo