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JOSEP ROCA


Tras dos meses de reformas y ampliación, Carles Abellan abre La Barra en Carles Abellan W Barcelona, el icónico hotel situado junto a la playa de la Barceloneta con las mejores vistas a la ciudad y el Mediterráneo.

La Barra de Carles Abellan Estrena Ubicación


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo
La Barra de Carles Abellan estrena ubicación

El local, con estrella Michelin, gana espacio y capacidad, y estrena barra ampliada con coctelería... 28-05-2019


Un Homenaje a la Cocina Tradicional con las Recetas Más Sencillas para Recuperar los Platos de nuestras Madres.


Elisa Royo Coloma
Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix
Un homenaje a la cocina tradicional con las recetas más sencillas para recuperar los platos de nuestras madres.

A la venta el 5 de marzo de 2019 COCINA MADRE Sencillas recetas tradicionales para... 20-03-2019


El Sumiller Josep Roca Realizará una Ponencia Magistral en la Feria Iberoamericana de Gastronomía


Redacción Afuegolento.com
El sumiller Josep Roca realizará una ponencia magistral en la Feria Iberoamericana de Gastronomía

Josep Roca, del Celler de Can Roca, es uno de los mejores sumilleres del mundo. Y entre... 13-07-2017


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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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