Restaurante Taberna Puerto Lagasca Chef Paco Carrascosa Arévalo 02-02-2024
Se trata de utilizar las dos partes de un boleto por separado en una receta con los menos ingredientes posibles: boletos y patatas. 12-04-2021
Angulas Aguinaga nos propone dar la vuelta a una receta tradicional: el pulpo. Para ello, os proponemos una receta de pulpo troceado con hongos salteados sobre crema ligera de espárragos trigueros. ¡A por ello! 11-02-2021
La alimentación es un instinto básico de supervivencia. Cualquier animal come, pero el ser humano tiene la capacidad de elevar esta experiencia a un estado sublime, delicado e intenso, apasionado y espiritual a la vez. Podemos y debemos hacer una experiencia del acto de comer,... 11-01-2021
Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 30-06-2020
Hace 36 años nacido en Cartagena, Tierra de Mar y Huerta. Por un lado criado en puertos de mar, Cartagena, Puerto de Santa María, Ferrol, Palma de Mallorca y Maryland debido a un padre oficial de la Armada Española, por... 12-02-2018
Una receta de Alberto Ureña, asesor culinario de Rougié 26-02-2016
Tiempo de preparación: 30 Min. Receta para: 4 personas. 02-10-2014
La cocina asiática utiliza profusamente los caldos en sus recetas. La gran idea de este plato es unir un ingrediente tradicional tanto de la cocina asiática (cerdo) como de la española (cerdo ibérico), y cocer los fideos en un muy sabroso caldo 13-01-2012
El shishamo es un pescado blanco que se come habitualmente en Tokyo. Para hacer esta receta lo podemos sustituir por boquerones 25-06-2011
¿Te gusta la gastronomía india? Este plato lo probamos en el Restaurante Root, de Madrid 19-10-2010
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
3 recetas publicadas
La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
5 recetas publicadas
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
2 recetas publicadas
Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
3 recetas publicadas
Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
3 recetas publicadas
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
87 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
3 recetas publicadas
