 | Elisa Royo Coloma Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix |
Esta receta que os presento hoy es un éxito total en mi casa.
. A mí me encanta porque constituye ella sola un plato muy completo, es decir, un plato único! Te sientas a la mesa y no te levantas! Seguro que más de uno está de acuerdo que es lo mejor que le puede pasar al encargado de la cocina. Para la elaboración de este plato he recurrido a las ALGAS WAKAME DESHIDRATADA de nuestros amigos de CONSERVAS TREVIJANO, todo un descubrimiento por la calidad de sus productos cien por cien naturales.
· 100 g cebolla cuartos · 30 g de aceite de sésamo · 150 g zanahoria en tiras · 50 g apio rodajas de 5 mm
| · 30 g de pasta de miso blanco (shiro miso) · 6 cucharadas de salsa de soja · 300 g de filetes de pechuga de pollo en tiras de 5 mm
| · 1000 g de agua · 1 cucharadita de sal (optativo) · 100 g de fideos orientales de arroz
| · 20 g. alga en tiras finas tipo Wakame · 1 cebolleta recta en rodajas diagonales de 3 mm · 2 cucharadas de semillas de sésamo |
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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