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BÚSQUEDA: vino



1928 resultados

Copa Jerez Ambivium* gana la edición nacional del 2023

Ambivium* se ha alzado como ganador de la edición nacional de Copa Jerez y representará a España en la final internacional del prestigioso concurso de armonías. El equipo formado por la sumiller Laura Rodríguez y el chef Cristóbal Muñoz se ha enfrentado... 15-02-2023



Vuelve la cata Mujeres del Vino

El Palacio de Pedralbes acoge el 8 de febrero la quinta edición del evento auspiciado por el colectivo Mujeres del Vino. 27-01-2023


Abrimos en espacio dedicados a RELATOS SABROSOS donde nos recrearemos literariamente de vivencias del periodista José Luis Jiménez, con relación a comidas o encuentros con celebritis, alrededor de buenas viandas y vinos

RELATOS SABROSOS, una visión muy particular

Iniciamos esta sección o apartado de RELATOS SABROSOS con una descripción o vivencia de Don José Luis Jiménez Martínez, que nos ha prometido muchas más historias que os iremos trasladando 25-01-2023


El restaurante Ambivium* representará a España en la Final Internacional de Copa Jerez Forum & Competition

El equipo de chef y sumiller del restaurante castellano, compuesto por Cristóbal Muñoz y Laura Rodríguezcompetirá con los vencedores de otros seis países en el marco del mayor encuentro internacional en torno a los vinos de Jerez, que tendrá lugar en Jerez de... 24-01-2023


Nace Esperit Roca, la nueva línea de bebidas de El Celler de Can Roca

Esperit Roca

Además de aguardientes, licores y ginebras, el catálogode Esperit ROCa incluye vinos aromatizados y cervezas. 23-01-2023


El sugerente mundo del vino también es protagonista en Madrid Fusión

Con Madrid Fusión Alimentos de España llega también, por tercer año consecutivo, The Wine Edition by Foods&Wines From Spain para seguir estrechando vínculos entre el mundo del vino y gastronomía. Un... 19-01-2023


Madrid Fusión Alimentos de España

The Wine Edition, el congreso global del vino que acoge Madrid Fusión Alimentos de España, regresa por tercer año consecutivo 12-01-2023


Viña Matetic obtiene Medalla de Oro Internacional en Turismo Sustentable en Concurso anual “Great Wine Capitals”

Viña Matetic obtiene Medalla de Oro Internacional en Turismo Sustentable en Concurso anual “Great Wine Capitals”    22-12-2022


Cada día es fiesta en algún lugar de España, y siempre hay algo que celebrar, por eso aquí te recomendaremos 3 vinos por semana.

3 vinos por semana y un refrán SIN MALA UVA, semana 49

También os mencionaremos un refrán o una frase relativa al vino o alguna fiesta. Queremos levantar siempre una copa de vino para celebrar Mi clara recomendación es: Bebe el vino con moderación, no es necesario consumirlo en todas las comidas del día,... 12-12-2022


Cada día es fiesta en algún lugar de España, y siempre hay algo que celebrar, por eso aquí te recomendaremos 3 vinos por semana.

3 vinos por semana y un refrán SIN MALA UVA, semana 48

También os mencionaremos un refrán o una frase relativa al vino o alguna fiesta. Queremos levantar siempre una copa de vino para celebrar Mi clara recomendación es: Bebe el vino con moderación, no es necesario consumirlo en todas las comidas del día,... 04-12-2022


Viñadores do Atlántico, el proyecto de Hijos de Rivera en favor del desarrollo sostenible y la dinamización económica de zonas vitivinícolas gallegas

A través de este proyecto de distribución, la compañía respalda el trabajo de aquellas bodegas gallegas que luchan por la recuperación de variedades de uva autóctonas bajo prácticas responsables que suponen un impacto positivo en su entorno.  Tras... 01-12-2022


Cada día es fiesta en algún lugar de España, y siempre hay algo que celebrar, por eso aquí te recomendaremos 3 vinos por semana.

3 vinos por semana y un refrán SIN MALA UVA, semana 47

También os mencionaremos un refrán o una frase relativa al vino o alguna fiesta. Queremos levantar siempre una copa de vino para celebrar Mi clara recomendación es: Bebe el vino con moderación, no es necesario consumirlo en todas las comidas del día,... 27-11-2022


Cada día es fiesta en algún lugar de España, y siempre hay algo que celebrar, por eso aquí te recomendaremos 3 vinos por semana.

3 vinos por semana y un refrán SIN MALA UVA, semana 46

También os mencionaremos un refrán o una frase relativa al vino o alguna fiesta. Queremos levantar siempre una copa de vino para celebrar Mi clara recomendación es: Bebe el vino con moderación, no es necesario consumirlo en todas las comidas del día,... 18-11-2022


Cada día es fiesta en algún lugar de España, y siempre hay algo que celebrar, por eso aquí te recomendaremos 3 vinos por semana

3 vinos por semana y un refrán SIN MALA UVA, semana 45

También os mencionaremos un refrán o una frase relativa al vino o alguna fiesta. Queremos levantar siempre una copa de vino para celebrar Mi clara recomendación es: Bebe el vino con moderación, no es necesario consumirlo en todas las comidas del día,... 10-11-2022


Herrero Bodega presenta su “GRAN VINO DE RUEDA”, JOSE MARÍA HERRERO. El PRIMER GRAN VINO DE RUEDA SEGOVIANO

Dificiles de ver, pero encontramos el Primer GRAN VINO DE RUEDA Segoviano

PRODUCCIÓN LIMITADA Y NUMERADA de 5.983 BOTELLAS.   “ Un vino que cosecha todo el espíritu de nuestro padre y mentor. Este es su vino, su caracter, su familia y su legado.“   05-11-2022


Esta semana celebramos Los Santos y la memoria de muchos a los que añoramos, también en otros países se viven estas tradiciones. Yo he disfrutado de estos tres vinos.

3 vinos por semana y un refrán SIN MALA UVA, semana 44

Cada día es fiesta en algún lugar de España, y siempre hay algo que celebrar, por eso aquí te recomendaremos 3 vinos por semana. También os mencionaremos un refrán o una frase relativa al vino o alguna fiesta. Queremos levantar siempre una copa de... 30-10-2022


Bodegas Emilio Moro te acerca su momento más especial del año, la vendimia

Bodegas Emilio Moro celebra la fiesta de la vendimia para despedir uno de los momentos más importantes para la bodega, tras un año de análisis y aprendizaje  Siendo el 2022 un año particular en cuanto a climatología, la bodega vallisoletana mantiene la excelencia... 28-10-2022


Esta semana se proyectan las fiestas de Hallowen entre otras muchas celebraciones. Yo he disfrutado de estos tres vinos.

3 vinos por semana y un refrán SIN MALA UVA, semana 43

Cada día es fiesta en algún lugar de España, y siempre hay algo que celebrar, por eso aquí te recomendaremos 3 vinos por semana. Tambien os mencionaremos un refrán o una frase relativa al vino o alguna fiesta. Queremos levantar siempre una copa de vino para brindar Mi... 23-10-2022


Esta semana se celebró la Fiesta de la Hispanidad y El Pilar entre otras muchas celebraciones. Yo he disfrutado de estos tres vinos.

3 vinos por semana y un refrán SIN MALA UVA sem. 42

Cada día es fiesta en algún lugar de España, y siempre hay algo que celebrar, por eso aquí te recomendaremos 3 vinos por semana. Tambien os mencionaremos un refrán o una frase relativa al vino o alguna fiesta. Queremos levantar siempre una copa de vino para celebrar Mi... 16-10-2022


Los gaditanos hermanos Romero -Ricardo y Mané- llevan algo más de tres años conquistando. Famoso por su tortilla, la verdad es que su carta es irresistible de principio a fin -desde las Croquetas de puchero a la Tarta de Payoyo- y es que sus recetas sabe

COLÓSIMO , carta corta para ampliar la sensibilidad enogastronómica

Para acompañar sus platos, una selección de vinos que rinde homenaje a su tierra con auténticas joyas -y muchas ‘palmas’, hasta el vermú -personalizado y delicioso- es de Montilla Moriles. Por supuesto, no faltan referencias del resto del país Y todo... 07-10-2022


programa de festejos

V Gran Fiesta de la Vendimia en Aranda de Duero

La V Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero que se celebrará en Aranda de Duero une tres efemérides para el recuerdo: la V Gran Fiesta de la Vendimia coincide con el 40 aniversario de la D.O. Ribera del Duero y con la Ciudad Europea del Vino 20-09-2022



Ventajas de participar en el Concurso de Vinos G 100 para el mercado chino

Con motivo de la situación de pandemia que se vive en estos momentos en China, la 16ª edición del Concurso de Vinos G 100 tiene previsto que se lleve a cabo en España entre los próximos días 21 y 23 de octubre, el objetivo es que los distintos países que... 23-08-2022


La música callada de un vino milagroso

Ya hace cuatro siglos y un cuarto que el vanidoso y pendenciero Falstaff, personaje crucial en el drama histórico Enrique IV de William Shakespeare 16-08-2022


Sopa de melón, vino dulce, frambuesas y bizcocho de soletilla picantes @carmenruscadela | Postres Frutas

Un postre fresco y elegante, frambuesas, bizcochos, vino…y puedes prepararla con la fruta que tengas a mano 12-08-2022


ESTE AÑO EL FESTIVAL VALE POR TRES

FESTIVAL VINO SOMONTANO 202122

Llega la edición más esperada de la historia del Festival Vino Somontano. Después de la suspensión de las ediciones 2019 y 2020 a causa de la pandemia sanitaria, presentamos su 21ª edición en el año 2022. Una edición que, por haber tenido dos veranos... 02-08-2022


Desde Tragafiestas, te informaremos de aquellos, alimentos, vinos, recetas o costumbres gastronómicas de las FIESTAS

El Queso protagonista en La Fiesta Nacional de Suiza el 1 de Agosto

Verano gastronómico: en Suiza tienes una cita muy especial Una ruta imprescindible donde descubrir seis lugares fantásticos y siete quesos para coronarte cum laude como experto quesero del país alpino Y como plus: visita una quesería de demostración y te... 12-07-2022


FINCA RESALSO 2021, EL EQUILIBRIO Y LA EXPRESIVIDAD CONVERTIDOS EN VINO @bodegasemiliomoro

  Finca Resalso 2021 es la expresión de la variedad tempranillo en su versión más joven Bodegas Emilio Moro presenta la nueva añada de Finca Resalso, el tempranillo más equilibrado elaborado en la Ribera del Duero 07-07-2022


La frescura de las añadas atlánticas en la región de Haro.

RODA 2018, el icono de Bodegas RODA @bodegasroda

Bodegas RODA lanza al mercado RODA 2018, una nueva añada del icónico tinto de la bodega. Se trata de una nueva cosecha de uno de los vinos más reconocidos del panorama nacional e internacional fruto del ensamblaje de las variedades tempranillo (89%), graciano (4%) y garnacha (7%).... 21-06-2022


EL ZARZAL 2020, FRESCURA Y TODA LA EXPRESIVIDAD DE LA GODELLO @bodegasemiliomoro

  Bodegas Emilio Moro presenta la quinta añada de El Zarzal, el blanco 100% Godello elaborado en El Bierzo, que atrapa desde el primer momento El Zarzal es el blanco que presenta todas las particularidades de la variedad Godello en su máxima expresión   20-06-2022


LA X COPA JEREZ SELECCIONA A SUS PRÓXIMOS FINALISTAS

La mayor competición gastronómica con Vinos de Jerez busca al equipo de chef y sumiller que representará a España en el encuentro gastronómico internacional Copa Jerez Forum & Competition, previsto para octubre de 2023. La X Edición del prestigioso concurso... 13-06-2022


Conversaciones Heladas IX ANCESTRAL “La cocina del fuego y alimentos ancestrales”

  Después de dos años de obligado paréntesis, Fernando Sáenz y Angelines González, responsables de Obrador Grate y heladería dellaSera, regresan con sus Conversaciones Heladas, que en esta novena edición versarán sobre la idea de lo Ancestral... 11-05-2022


V Malcorta 2021, el vino elaborado por Javier Sanz Viticultor con el clon de Verdejo “olvidado”, ya está a la venta con su nueva añada

La bodega de la D. O. Rueda pone en el mercado 12.000 botellas de este singular Verdejo que agota existencias año tras año desde que empezó a comercializarse 11-05-2022


INSPIRADOR EVENTO DE MEG PRESENTANDO SU DELEGACIÓN DE MADRID EN EL PALACIO DE SANTOÑA CON CERCA DE UN CENTENAR DE PERSONAS

·     En un acto presidido por María José San Román y conducido por la periodista Begoña Tormo, intervino también Teresa Gutiérrez, miembro de la Junta y delegada de Castilla la Mancha, que dio la bienvenida a su homónima en... 21-04-2022


Nuevo CDA Sauvignon Blanc de Grandes Vinos

Acabamos de descorchar el nuevo CDA Sauvignon Blanc de Grandes Vinos, bodega líder de la DOP Cariñena que ya nos sorprendió recientemente con su edición especial Juan Altamiras. 19-04-2022


¡Echa vino, montañés!

Gratificante, alentador, seductor y placentero, encontrar en Madrid (desde hace tiempo y en lo referido a todo el amplio espectro de lo “gastro” chusco parque temático para guiris desavisados e ingenuos), un lugar con una identidad referencial a lo que antaño fueron los fundamentos... 11-04-2022


Vuelve la cata Mujeres del Vino

El Palacio de Pedralbes acoge el 6 de abril la quinta edición del evento auspiciado por el colectivo Mujeres del Vino. 05-04-2022


Ver el vaso medio lleno, o casi lleno de buen vino

Cuando parece que todo se desmorona a nuestro alrededor es más preciso que nunca ver el vaso medio lleno, o casi lleno de buen vino. 15-03-2022


El restaurante Puerto de Santa María celebra sus 20 años de cocina gaditana en el centro de Zaragoza

Organiza sus Jornadas del Arroz, durante el mes de marzo, de la mano de Grandes Vinos. 09-03-2022


Nuevo vino en homenaje a Juan Altamiras, cocinero aragonés universal del siglo XVIII

Se trata de un paso más que estamos dando en nuestro ambicioso proyecto de recuperación y puesta en valor del cocinero y fraile aragonés del siglo XVIII. ¿Por qué nace ahora? 01-02-2022


Vino Ciudad Real) de la variedad Viognier. blanco de Retuerta del Bullaque (

Vallegarcía Viognier 2019.

Os presento ahora un vino blanco de Castilla La Mancha, es un vino de Pago (denominación de origen propia debido a sus condiciones de clima y suelo tan singulares que hacen que su vino y viñedos tengan unas características únicas), otro de los muchos y buenos que tenemos aquí.... 28-01-2022



Vino tinto del Valle de Bekaa (Líbano) de las variedades Cinsault, Cariñena y Cabernet Sauvignon

Se trata de Chateau Musar 2006.

  Os presento un vino tinto del Líbano. Lo caté por primera vez en septiembre del 2017 con mi grupo de sumilleres, me pareció sorprendente y,  por eso, lo pedí para poder disfrutarlo posteriormente y ese día llegó en mi cumpleaños. Se trata... 28-11-2021


Nace un nuevo proyecto para reivindicar el valor de Juan Altamiras, cocinero aragonés universal del siglo XVIII

Se trata de una ambiciosa iniciativa que nace con afán de permanencia, y recuperará la figura del fraile a través de muy diversos ámbitos de trabajo, como el cultural y académico, turístico y gastronómico, formativo, divulgativo y editorial. El proyecto cuenta con el mecenazgo de Grandes... 23-11-2021


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