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BÚSQUEDA: tartar



87 resultados

Steak tartar con creme fraiche, foie, trufa con mahonesa.

una receta del restaurante Vandal del chef Bernabe Carabotta  22-11-2018


Tartar de tomate y raya marina

ensalada muy fresca con un pescado muy de las Islas Baleares receta amiga Marta, a ti y a toda la familia, marido, padres, hermano, que trabajan en esta empresa familiar. Este local va a traer muchas alegrías a la colonia de San Jordi y a la isla de Mallorca. 07-08-2018


Tártaro de Cor de Bou con Corvina, cangrejo de río, pizarras fritas y huevas de wasabi. la receta de la chef maria salinas para celebrar los 22 años de afuego

esta receta es de mi amiga la chef maria salinas https://www.afuegolento.com/articulos/19168/una-gran-cocinara-maria-salinas-su-establecimiento-esta-en-mancor-del-valle-islas-baleares-spain-a-sido-seleccionada-por-makro-para-ser-su-imagen-en-las-islas 22-05-2018



STEAK TARTAR DE AGUJA DE BUEY

una receta de Dani Garcia para Madrid fusión  27-12-2017






Tartar de tomate con trucha ahumada

Receta elaborada en el Espacio de Cocina Food&Fun por el Top Chef Toni Canales en el curso Arroces y Tapas Mediterráneas. Imagen de Verónica Díez. 10-06-2016




Tartar de aguacate y cangrejo

Una receta de Jose María Millán, Chef del Restaurante Goizeko Guaztelupe 25-02-2016


Tartar de atún con vinagreta de chalotas y ensalada de pepino

Una receta del Chef Ricardo Rossi 09-02-2016


RECETA CARNIVORA

Steak Tartar

Receta participante en Toledo Capital Gastronómica 2016 04-02-2016


Steak tartare

Ingredientes para 4 personas. 09-12-2014


Ravioli de Vieiras, relleno de tartar de salmón con matices de yuzu, té matcha y jengibre | Moluscos Pescados

Un delicado velo con todo el sabor del mar para esta receta de alta costura: vieiras, salmón y notas asiáticas 21-08-2012


Sardinas rebozadas con salsa tártara | Pescados Fritos y rebozados

Las sardinas despliegan su intenso sabor en cualquier elaboración. Pruébalas rebozadas y acompañadas por una refrescante mayonesa de encurtidos 16-08-2012



Canelón de atún y tartar de lubina | Entrantes Pescados

A veces el plato principal de un menú, especialmente si es para invitados, pide mucha dedicación pero, al mismo tiempo, no podemos descuidar los entrantes. Prueba esta fácil receta de pescado, ideal como entrante ligero, elegante y sin más grasas que las naturales del pescado y el aceite del aliño 07-12-2011


Tartar de tomate con cigala y ajo blanco | Pescados y mariscos

Tomates, cigalas y almendras para este refrescante plato de Francis Paniego 04-10-2011


Sardinas marinadas con aceite de cítricos y tartar de aceituna | Pescados, mariscos y moluscos

El marinado de limón, pomelo y naranja aromatiza y refresca la contundente sardina. Delicada receta de Carlos Domínguez Cidón, que nos dejó hace ya algún verano. En afuegolento no queremos olvidar los sabores de los amigos que compartieron preciosos legados gastronómicos 19-09-2011


Tartar de atún con aire de horchata de chufa | Pescados

Un tartar con aire muy mediterráneo 16-08-2011


Tartar de canguro

Desde Australia ha llegado esta carne magra de canguro convertida aquí en un original tártaro 07-04-2011


Tártaro de buey con achicoria

Un bocado de carne aliñado y condimentado con un original punto de achicoria 25-01-2011


TARTAR DE SALMÓN CON CREMA FINA DE PUERRO

Nutritivo y sabroso entrante con un tartar y una suave vichysoisse 10-09-2008



SOPA DE FRUTA DE LA PASIÓN, CON TARTAR DE FRUTA ENVUELTO EN FILM DE VIOLETAS Y HELADO DE MANZANA

Un postre refrescante con una curiosa combinación de sabores frutales 17-09-2007














STEAK TARTAR

26-01-2000


SALSA TÁRTARA

26-01-2000


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Albert Adrià

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