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BÚSQUEDA: postres



218 resultados

Tarta de rosas | Postres Pasteles, tartas, tartaletas y bizcochos dulces

La primavera parece lanzar señales para que no olvidemos incluir formas florales en nuestras elaboraciones. En esta receta, ideal para cualquier celebración, las flores son de merengue 29-05-2012


Sablés Tholoniat y otros Petits Sablés | Postres Tapas dulces, repostería, golosinas, galletas y petit-fours

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Mousse cocida y cruda de chocolate con caramelo de chocolate y helado de azafrán | Postres Mousses, soufflés, espumas y gelatinas dulces

Goloso postre para pecar en la gloria: mousse de chocolate cubierta de…más chocolate! 24-04-2012


Bizcocho de chocolate y café | Postres Pasteles, tartas, tartaletas y bizcochos dulces

  Con ingredientes procedentes del comercio justo podemos preparar un esponjoso bizcocho de chocolate y café   10-04-2012


Mona de Pascua | Postres Pasteles, tartas, tartaletas y bizcochos dulces

    >    La Mona consiste en un pastel dulce cuyos principales ingredientes son: harina, azúcar, huevo y aceite. A continuación os revelo el secreto de este suculento manjar     Ingredientes 200 gr de harina 200 gr de azúcar 15 gr de levadura 1... 07-04-2012


Nid de Pâques, pastel de chocolate de Pascua | Postres Pasteles, tartas, tartaletas y bizcochos dulces

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Pain perdu sauce au caramel, torrijas con salsa de caramelo | Recetas y menús Postres

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Granizado de café con perlas de nata en nitrógeno líquido | Postres Café, té, infusiones y bebidas Helados, sorbetes y granizados

Irresistible y elegante granizado de café con unas exquisitas perlas…de nata 23-03-2012


Tortilla de chocolate con frambuesas, arándanos y grosellas | Postres Huevos Frutas Frutos rojos

Una tortilla que es un postre templado muy completo: chocolate con frutos rojos 15-03-2012


Paparajotes de hojas de limonero | Postres Fritos y rebozados Frutas

Un postre murciano muy barato y fragante que aprovecha todas las posibilidades del limonero: unos deliciosos buñuelos elaborados con sus hojas tiernas ¡te sorprenderán! Es importante saber que las hojas no se comen, sirven como originales “cucharitas” fragantes con las que degustar la masa, que... 12-03-2012


Peras al praliné de nueces de Brasil, crema de membrillo, jarabe de arce y helado de frutos secos | Postres Frutas Frutos secos

La combinación de las jugosas peras con el crujiente del praliné y el suave dulce del jarabe de arce en un posre frutal 03-03-2012


Bizcocho borracho de moscatel y castañas con helado de marrón glacé | Postres Pasteles, tartas, tartaletas y bizcochos dulces

A veces nos apetecería tanto mojar el bizcocho en el licor y obtener esa mezcla jugosa de dulce y puntito de alcochol, pero no siempre está bien visto. Los borrachitos nos permiten disfrutar de ese capricho…sin tener que hacerlo! 29-02-2012


Banana tempura con helado de chocolate | Postres Frutas Fritos y rebozados

Nos entusiasma la fruta rebozada acompañada de helado, tiene ese toque frío-caliente-dulce-crujiente que transforma este sencillo plátano en una auténtica golosina 12-02-2012


Charlotte aux fraises, biscuit Joconde. Entremés de fresas y otro bizcocho plancha | Michelle Postres Pasteles Tartas

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Chocolate 72 | Postres

Para los que tenemos buen recuerdo de las meriendas de pan con chocolate: aquí tienes una bonita y divertida versión de Javier Soriano 17-01-2012


Toffee, cacao, avellanas y café: un bizcocho de cacao, con bavaroise de toffee y mousse de chocolate | Postres Pasteles, tartas y bizcochos

Nuestros pecados favoritos (chocolate, café, frutos secos y caramelo), unidos en un postre gracias a la maravillosa mano de Toño Pérez 13-01-2012


Recetas de Adolfo Muñoz | Carnes Pescados Postres

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Galette des Rois Frangipane o Pithiviers, hojaldre relleno de crema de almendras molidas | Postres Pasteles, tartas y bizcochos

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Magdalenas clásicas con pétalos de manzana | Postres Pasteles, tartas y bizcochos

Deliciosamente reconfortante: magdalenas caseras para la mediatarde. Se hacen en un momento! 04-01-2012


Barquillos | Postres Tapas dulces, repostería, golosinas, y petit-fours

El delicado crujiente de los barquillos nos acompañan durante todo el año: en verano con los helados, y en invierno con turrones, nueces, dátiles y otros frutos secos 04-01-2012


Sushi de mango, fresas y chocolate | Postres

Los sushis pueden tomar innumerables formas, si no has preparado nunca algún sushi dulce, ésta es la ocasión: mango, fresas y chocolate para un original postre 30-12-2011


Bocaditos de mazapán | Postres Tapas dulces, repostería, golosinas, y petit-fours

Prepara en un momento estos tradicionales bocaditos de almendra y azúcar: perfectos para acompañar un café o un té a media tarde 27-12-2011


Manzanas líquidas con helado de miel, fresas del bosque y pomelos rosas | Postres Frutas

Un postre festivo y ligero: frutas y miel. Los postres de fiesta no siempre tienen que ser contundentes 20-12-2011


Truffes de Chambéry, chocolate, nata, praliné | Postres Golosinas y Petit-Fours

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Leche frita | Postres Fritos y rebozados

Un postre popular puede convertirse en un excelente plato final también para los días festivos ¡y sin aumentar el presupuesto!. Puedes tener preparada la base, y rebozarla en el último momento 07-12-2011


Caramelos de café con leche | Postres Caramelos, golosinas y chucherías

Si hay unos caramelos que sean melosos, ésos son los de café con leche. Hazlos en casa y prueba a tomarlos como acompañante de un buen café astringente sin azúcar 20-11-2011


Flan de nata sobre coulis de frutas | Postres

Koldo prepara la clásica panna cotta, el flan de nata con salsa de frutos rojos   Más vídeo recetas Más vídeos de Koldo Royo Blog de Koldo Royo Más recetas en afuegolento 18-11-2011


La bûche de Noël, un brazo de gitano de chocolate y moka | Postres Pasteles, tartas y bizcochos Navidad

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Tartaletas de crema y frutos secos o Postre de músico | Postres Pasteles, tartas y bizcochos

Crujiente por fuera, tierno por dentro: las tartaletas con crema y frutos secos tostados apetecen a cualquier hora 17-11-2011


Receta de Financier: ¡Bizcocho de almendras, almendras y almendras! | Postres Pasteles, tartas y bizcochos

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Mousse de chocolate blanco y negro, helado aromático y frutos rojos | Postres

Algunos días no nos apetece nada cocinar, pero otros no sólo queremos entrar en la cocina, sino que nos apetece entretenernos y, sobre todo, nos apetece algo goloso y chocolatero: hoy una mousse al chocolate blanco y negro, con helado al brandy y licor, y acompañado todo con frutos rojos 08-11-2011


Hojaldre, caramelo, manzana y cacao: un mar de sensaciones | Postres

Juan Ángel Rodrigálvarez, recientemente elegido Mejor Pastelero y Repostero elegido por la Real Academia Española de Gastronomía, nos acerca este goloso postre en el que Juan Ángel Rodrigálvarez combina hojaldres, frutas y cacao 05-11-2011


Mini buñuelos rellenos de chocolate sobre una salsa tibia de cacao | Postres Fritos y rebozados

Empieza el tiempo de rosquillas y buñuelos fritos. No podrás resistirte a éstos...bañados en chocolate! 13-10-2011


Flan de plátano y pera con caramelo de chocolate | Postres Flanes y gelatinas

Un reconstituyente y saludable postre con huevos, plátano, pera, y repleto de proteínas y vitaminas 11-10-2011


Pasta de chocolate con almendras | Postres | Cremas, purés y rellenos

Y, para seguir con desayunos y meriendas qué tal si utilizamos una crema de chocolate casera con un picadillo de crujientes almendras 04-10-2011


Barrita de cereales | Postres | Golosinas | Arroz, pasta y cereales

Una barrita de cereales energética, saludable, sin colorantes ni aditivos muy fácil para hacer en casa 26-09-2011


Bizcocho de avellana y pepitas de chocolate con helado de café frío | Postres | Pasteles, tartas y bizcochos

Martín Berasategui comparte esta tentación en forma de avellana, chocolate y café con peineta de cacao 15-09-2011


Receta: Fresas con nata al regaliz, granizado de grappa, y petalos de rosa liofilizados | Postres frutas

  Fresas con nata al regaliz, granizado de grappa y pétalos de rosa liofilizados Ingredientes: Para las fresas: 1 k de fresas   Para la nata al regaliz: 500 ml de nata líquida 5 yemas 100 g de azúcar 1’5 g de regaliz   Para... 11-09-2011


Pastel de dos chocolates y albaricoque | Postres | Pasteles, tartas y bizcochos

Por si no fuese suficiente con un chocolate, este fantástico pastel nos ofrece los dos: chocolate negro y chocolate blanco con dos texturas complementarias, con el añadido frutal y ácido del albaricoque 06-09-2011


Melón con vino | Postres Fruta

La fruta y el vino van de la mano en este sencillo postre-bebida   Ver más vídeo-recetas Ver más recetas 30-08-2011


Blinis rellenos de carne y rellenos de requesón | Entrantes | Postres | Creps, tortitas y blinis

Aquí Kristina nos enseña dos rellenos distintos, ligeros y muy fáciles: de carne picada, y de requesón y pasas 24-08-2011


Chufa frita | Postres | Fritos y Buñuelos

Una versión sin huevos de la clásica leche frita, más ligera, rotundamente sabrosa 16-08-2011



Bizcocho de yogur y frutas | Postres | Pasteles bizcochos y tartas

Qué tendrán los bizcochos que siempre nos apetecen 15-08-2011


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Albert Adrià

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