Este año, medio mundo celebra por todo lo alto el Año del Surrealismo, para conmemorar el centenario del Manifeste du surréalisme/ Manifiesto del surrealismo, publicado por el escritor, poeta y ensayista francés André Breton el 15 de octubre de 1924. A mayor abundamiento,... 27-05-2024
El próximo 28 de mayo marca una cita especial en el calendario para todos los amantes de la gastronomía americana: el "Día Mundial de la Hamburguesa”. Para esta fecha, The Fitzgerald Burger propone celebrarlo disfrutando de una de las favoritas de la casa, la Rockefeller... 27-05-2024
El chef Alberto Bermejo lidera este restaurante que ofrece una cocina “de mundo” donde las carnes a la brasa, los ahumados y el producto local son los protagonistas 27-05-2024
Superchulo propone conmemorar el Día de la Hamburguesa con la ‘Chulísima Burger’, una opción vegetariana que refleja la cocina creativa, orgánica, ecológica y multicolor del restaurante y que triunfa entre sus comensales. Esta hamburguesa de Heura, hecha... 27-05-2024
Sabeis en TIKTOK esta sabrosa hamburguesa a tenido mas de 4,50000 millones de visializaciones . 27-05-2024
En este espacio recomendamos vinos, consejos, actividades o todo aquello que contribuya al mejor disfrute del vino y su cultura. Como no conocemos el presupuesto a gastar en vino de nuestros lectores, informaremos de un vino más económico (lo que viene siendo "de diario") con... 26-05-2024
El proyecto, desarrollado por Aramark, nace bajo la premisa de adaptarse a las necesidades y preferencias de los adolescentes de forma innovadora y con el objetivo de potenciar su desarrollo personal, social y académico. • El nuevo comedor de la Escola Pia de Sarrià-Calassanç... 22-05-2024
El restaurante NOS, ubicado en la calle Barquillo (barrio de las Salesas), sorprende a los comensales con una innovadora y emocionante selección de platos que fusionan sabores internacionales con raíces venezolanas. La técnica culinaria japonesa de cocción en robata destaca... 22-05-2024
Bajo la batuta del reconocido chef Sergio Giraldo (ex grupo Gastroadictos) y dirigido por Rafael Costin (ex Nikki Beach), “Morena” nace como fruto del entendimiento de los grupos de ocio y restauración Zazú y Vivir Descalzo. De mariscos hervidos en agua de mar a... 22-05-2024
La cita más importante de carne y brasa a nivel nacional regresa el 23 de mayo con más participación que nunca, más concursos, zona VIP, charlas y la mejor cocina de la especialidad La quinta edición del certamen, llamada Fire Circus, estará inspirada en la... 22-05-2024
JUNTO A ELLOS, LOS HERMANOS TXAPARTEGI DE ALAMEDA, ANTONIO BELOTTI DE CASA 887, LLORENÇ SAGARRA Y DANI LASA DE IMAGO, COMPLETAN EL CARTEL DE INVITADOS LAS CENAS TENDRÁN LUGAR DURANTE LOS PRÓXIMOS MESES, SIENDO LA PRIMERA EN JUNIO CON ELENA Y ANDONI, Y LA ÚLTIMA... 22-05-2024
Dos cremas y dos platos de carne son las recetas con las que se inicia esta colaboración con la chef soriana María Luisa Banzo La cadena de restauración madrileña incorpora esta nueva gama de platos gourmet a su oferta de cocina de quinta gama 22-05-2024
HOSTELERÍA GIPUZKOA Y EL INSTITUTO DEL PINTXO DE DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN ANUNCIAN LA LLEGADA DE LA NUEVA TEMPORADA DE PINTXOS. El acontecimiento marca un hito en la promoción de la cocina vasca y su turismo gastronómico, con una muestra privilegiada de sabores de... 22-05-2024
8 de cada 10 españoles entre 50 y 65 años tiene ganas de explorar nuevas actividades, pero les preocupa que la salud no los acompañe Solo el 15% de la población de 50 a 65 años valora como excelente su estado de salud. El 40% de esta generación destaca... 22-05-2024
Misterio y clandestinidad son el enfoque actual de muchos de los eventos más exclusivos que suceden en la capital, donde El Cónclave se ha erigido como uno de sus templos de referencia en Madrid. ¿Cuáles son las claves para organizar una fiesta o una cena clandestina? 22-05-2024
La capital madrileña no deja de sorprendernos con sus propuestas culturales y gastronómicas para todos los gustos. Cada día aparecen nuevas opciones, tanto nacionales como de todas las partes del mundo. Sin embargo, hoy en día una de las más exitosas es la cultura japonesa:... 21-05-2024
Una jaima oculta -y con terraza- en el corazón de la de la prestigiosa "Milla de Oro" de Madrid que te hará conectar a través de los sentidos con su gastronomía de temporada con viajeros del mundo. Nômadâ es el destino perfecto para el público... 21-05-2024
FERIA DE SAN ISIDRO 1989 (1). LOS TOROS DE REJONES TAMBIÉN SE COMEN Diario 16 se vuelca con la Feria Lección gastronómica de Ismael Díaz Yubero El ministro Julián García Vargas califica de esnob a su mujer por acudir a la plaza 20-05-2024
• El chef Juan Pinel, al frente del restaurante L’Àtic, apuesta en este espacio por una oferta más informal pensada para compartir 20-05-2024
Joan Roca nos dio la sorpresa. Y es que estamos de enhorabuena y extremadamente contentos con la receta del célebre Chef del restaurante el Celler de Can Roca. Acabamos de descubrir que el chef catalán utiliza nuestras anchoas artesanales del cantábrico para hacer una de... 20-05-2024
El Restaurante Lelong presenta su exclusivo cóctel de mayo ‘Sueño de Primavera’, una exquisita fusión de sabores cítricos y aromas florales que promete cautivar los sentidos. La carta líquida de Lelong Asian Club combina cócteles... 20-05-2024
La legislación española precisa que un cerdo sea considerado ibérico si su madre es de raza ibérica pura y su padre es puro ibérico, Duroc o un cruce de ibérico y Duroc 20-05-2024
En este espacio recomendamos vinos, consejos, actividades o todo aquello que contribuya al mejor disfrute del vino y su cultura. Como no conocemos el presupuesto a gastar en vino de nuestros lectores, informaremos de un vino más económico (lo que viene siendo "de diario") con... 19-05-2024
Andrés Madrigal incorpora en su carta propuestas en las que pone en valor la temporalidad del producto, especialmente de pescados como la gamba roja, la caballa, el bonito, el jurel o el atún rojo. El chef ha introducido en su carta platos como la ventresca de bonito... 17-05-2024
El chef con dos Estrellas Michelin Kiko Moya y Laura Larrubia, directora comercial de Almazara Terraverne han sido los encargados de inaugurar esta nueva etapa del programa. El evento tuvo lugar el 14 de mayo y ha contado con la presencia de destacadas personalidades y representantes del... 17-05-2024
La última creación del chef Pablo Colmenares está inspirada 100% en los sabores neoyorkinos, concretamente en el famoso barrio de Little Italy. Carbonara burger lleva jugosa carne a la parrilla, cheddar blanco ahumado, parmesano en polvo, salsa holandesa-carbonara, bacon crujiente... 17-05-2024
En “Parejas perfectas”, el reconocido escritor gastronómico Pepe Barrena y el prestigioso chef Juanjo López comparten su pasión por la búsqueda de las armonías idóneas entre ciertos alimentos para realzar sus sabores y propiedades 17-05-2024
Muchos de ellos despiertan renovados apetitos intelectuales, algunos también arrancan bostezos y miradas melancólicas hacia la puerta de salida, y casi todos concluyen la experiencia conduciendo al visitante hacia una barra de bar, en dirección a un restaurante recomendado en las... 17-05-2024
receta del chef jaime balada mi gan amigo La esencia mediterránea y el respeto por el producto, ejes de la nueva carta de verano del Restaurant Esmarris de Dolce Sitges https://www.afuegolento.com/recetas/19266/sopa-de-horchata-con-sorbete-de-cerezas-gelee-de-marialuisa-y-crujiente-de-fartons-de-mi-amigo-el-chef-jaime-banada 16-05-2024
receta refrescante de nuestro amigo jose gallego 16-05-2024
Desde tiempo inmemorial la sabiduría popular nos ha enseñado que la comida entra por los ojos, pero no fue hasta 2012 cuando la ciencia confirmó la veracidad del folclórico aserto a través de un equipo de investigación del Instituto alemán Max Plank, 16-05-2024
Más allá de las Barbacoas, la Carne de Vacuno también es perfecta para acompañar los platos más frescos del verano. Y es que cada corte tiene una aplicación ideal en la cocina, que te permite sacarle el máximo partido a tus recetas, por su sabor, textura... 15-05-2024
Tras más de una década al pie del cañón, el restaurante Materia Prima continúa deleitándonos con los mejores pescados y mariscos recién traídos de la lonja de Isla Cristina. Una original propuesta, cien por cien a medida, que permite al comensal... 14-05-2024
Espacio Íntimo y Exclusivo A salvo de miradas, ruido y polución, este coqueto espacio en Atocha 107 aguarda al visitante para brindarle una experiencia gastronómica íntima 13-05-2024
LA LAMPREA. UNA FEA EXQUISITEZ (3). LA EMPANADA. ALVARO CUNQUEIRO. JORGE-VÍCTOR SUEIRO. Perpetuada en piedra en Santiago de Compostela Alvaro Cunqueiro la acompaña con Vega Sicilia 1944 en Caldas de Reis Sueiro reivindica a las hermanas Villaverde de Padrón 12-05-2024
En este espacio recomendamos vinos, consejos, actividades o todo aquello que contribuya al mejor disfrute del vino y su cultura. Como no conocemos el presupuesto a gastar en vino de nuestros lectores, informaremos de un vino más económico (lo que viene siendo "de diario") con... 12-05-2024
La propuesta de MULA, demuestra pasión es la cocina honesta y sencilla, donde los sabores tradicionales inundan el plato y el producto es el máximo protagonista. La parrilla, es el corazón de su propuesta, añade autenticidad y un toque especial a cada plato, que marca la... 12-05-2024
El pasado viernes, Diego Nicás, chef ejecutivo de Gran Hotel Miramar 5* GL, participó en una de las citas más destacadas del panorama gastronómico malagueño, el décimo aniversario del Club Gastronómico Kilómetro Cero, que tuvo lugar en la... 10-05-2024
Lafayette, uno de los grandes restaurantes franceses de la capital, sigue apostando por ofrecer una carta de marcado carácter galo con toques de innovación y una clara predilección por el producto de temporada 10-05-2024
ALIANZA ENTRE LA REAL ACADEMIA DE GASTRONOMÍA Y LA UNIVERSIDAD CEU SAN PABLO 10-05-2024
Destino gastronómico para experimentar un viaje a los ingredientes locales y a la esencia ibicenca. Una auténtica joya en el encantador pueblo de Santa Gertrudis, la terraza secreta definitiva para pasar noches mágicas en la isla pitiusa. 10-05-2024
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
