BÚSQUEDA: menus

(Agustí Solà) Receta: Sardinas rebozadas con salsa tártara Ingredientes (para 4 personas): 500 gde sardinas 2 huevos 1 lata de mayonesa 50 gde pepinillos en vinagre 1 cebolla tierna 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de alcaparras Harina Aceite Sal   Elaboración: Limpiamos... 04-08-2011

  Costillar de cordero merino El cocinero Pedro Camacho comparte su secreto para preparar el costillar       Tarta de Santa Cruz Sin postre...no está completo Prueba esta tarta que prepara Rafael Juárez Muñoz   más... 29-07-2011

  Ensalada de Vainas Verdes El cocinero Agapito Cristóbal nos trae desde León esta vitamínica ensalada       Arroz Meloso de Bogavante Lo prepara el cocinero Francisco Pagán     más... 29-07-2011

    Menú  En este menú, los tomates llevan un relleno de gazpacho helado, las chuletas van a la barbacoa, y el postre es templado   Hemos elegido hortalizas como entrante, como postre y como guarnición porque nos gustan, porque nos... 24-07-2011

Las madres lo dan todo por los hijos a lo largo de la vida, desde el mismo momento en que una criatura se prepara para llegar al mundo. Según cuenta la leyenda, el Día de la Madre se inició en la antigua Grecia en honor a Rhea, madre de Júpiter, Neptuno, Plutón y... 29-04-2011

    El homenaje en Hotel Intercontinental Madrid está dividido en tres momentos especiales.   “Almuerzo y cena del Día del Padre”   El sábado 19 de marzo, el chef José Luque del emblemático establecimiento,... 18-03-2011

       Día de Reyes                  Nochevieja y Año Nuevo                    Navidad                     Nochebuena         15-12-2010

  Los menús de José Melero, en El Campero, is gustarán especialmente, si queréis ir a celebrar algún día de las próximas fiestas en pareja y deleitaros con el auténtico sabor de la almadraba gaditana.   Para abrir... 13-12-2010

  Compras asesoradas Si ya estamos escribiendo la carta a Papá Noel y nos hacen falta ideas para esta Navidad, tenemos una propuesta novedosa en Majestic Hotel & Spa Barcelona como es su servicio de personal shopper para pasar un día de compras... 10-12-2010

  A 25 minutos del aeropuerto de Barcelona, el Hotel Dolce Sitges anima a empresas, colectivos, asociaciones y amigos a celebrar esta Navidad en sus instalaciones con cinco menús de alto nivel, a elegir. El espacio, especialmente diseñado para acoger conferencias, congresos,... 03-12-2010

Los 51 establecimientos participantes en los II Encuentros con la Cocina Murciana ya han servido más de 9.000 menús, según los cálculos de la Asociación de Restaurantes de la Región de Murcia. Esta iniciativa gastronómica, que comenzó el pasado 25 de enero y que se extenderá hasta el 11 de febrero,... 08-02-2010

Más de 5.000 personas podrán degustar la Torta de la Serena en cinco restaurantes de la provincia de Cáceres y otros cinco de la de Badajoz que ofrecerán a los clientes menús especiales dentro de la campaña promocional Navidad Serena en Extremadura. La campaña se desarrollará del 4 de diciembre... 02-12-2009

De sobra es conocida la problemática del hambre existente en el mundo y, consciente de las dificultades que conlleva resolver esta situación, Livebookings, la mayor red de reservas online en restaurantes de Europa, con el apoyo de Turismo de Madrid, ha querido poner su granito de arena movilizado a... 03-11-2009

La compañía aérea escandinava SAS lleva los productos más frescos directamente a la cocina del restaurante Olsen (Madrid) y éste prepara un menú a través del cual ofrece a sus clientes la posibilidad de viajar a Escandinavia y descubrir el origen de sus saboresEl restaurante Olsen Madrid estrena... 02-04-2008

Sin abandonar su identidad de restaurante gastronómico y cocina de mercado, Koldo Royo da un giro en su carta para este año 2008. El resultado son dos menús degustación que se actualizan semanalmente, donde entran los platos más clásicos y tradicionales de la casa, incorporando ideas y sabores... 16-01-2008

Koldo Royo ha impartido dos cursos de cocina pensados especialmente para las celebraciones que vamos a tener por Navidad, con el objetivo de ser prácticos, no perder mucho tiempo en la cocina y alimentarnos bien disfrutando de las mejores compañías. Aquí tenéis las recetas que nos ha recomendado. Menú... 19-12-2007

La nutrición es una parte fundamental en la vida de las personas mayores, ya que puede tener influencias positivas o negativas a corto plazo en su estado de salud y, además, se puede utilizar la alimentación como una terapia más de la prevención y tratamiento de las diversas enfermedades que comúnmente... 04-12-2007

El gobierno andaluz, a través de las Consejerías para la Igualdad y Bienestar Social y la de Agricultura y Pesca, apuesta firmemente por una alimentación sana y equilibrada para los pequeños, con la implantación de un ?ECORECETARIO?. La Junta de Andalucía inicia en este mismo curso lectivo un... 25-10-2007

Este número 135 de A Fuego Lento nos trae más platos y postres de verano creados por nuestros amigos cocineros. Contamos hoy con la colaboración de Jaume Balada (Barcelona), Jose Luis Estevan (Madrid) y Raúl García Jiménez (Murcia).Jaume Balada, chef ejecutivo del hotel Dolce Sitges, nos propone... 12-06-2007

El programa cultural El Rioja y los 5 sentidos, organizado por la Consejería de Agricultura y Desarrollo Económico del Gobierno de La Rioja, continúa la celebración de la Fiesta del Crianza 2004 con los menús maridaje en 70 restaurantes de La Rioja. Esta iniciativa se une a los actos de la Fiesta... 16-10-2006

A estas alturas del año, nuestro cuerpo y nuestra mente empiezan a acusar el cansancio de haber pasado tantas y tantas horas en la cocina. Terminamos y empezamos el año con las fiestas navideñas, que, a pesar de que tratamos de simplificar lo más posible, nos dejan para el arrastre. Luego se suceden... 16-06-2002

Prácticamente la mitad de los menús del día que pueden degustarse en los restaurantes españoles no tienen la suficiente calidad nutritiva, según una investigación llevada a cabo por la revista "Consumer" en 143 locales de las zonas más céntricas de Vitoria, Bilbao, San Sebastián, Castellón,... 16-01-2001