A mediados de 2013 se inaugurará este enorme espacio gastronómico de 6.000 metros cuadrados, situado en el cruce de la calle Goya con el madrileño Paseo de la Castellana. 19-12-2012
Durante la jornada de ayer tuvo lugar la tercera edición de CulinArt Sierra, llevada a cabo en el hotel Los Lanceros de San Lorenzo de El Escoria, Madrid. Se desarrolló un intenso y completo programa de actos culinarios a lo largo de 11 horas. Maestros de la cocina como Pablo Barrera Benito y Rubén... 12-12-2012
Desde hoy y hasta el viernes Madrid acogerá la “Semana del Pescado”, una iniciativa impulsada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente con la pretensión de aumentar el consumo de este alimento en jóvenes y niños. 11-12-2012
En el número 29 de la calle Valverde en el céntrico barrio de Malasaña en Madrid, han creado su propia cerveza, ¿te apetece una rubia? 10-12-2012
Un saludable cóctel sin alcohol con nombre capitalino, y en forma de zumo de manzana, mermelada de manzana, naranja y limón 04-12-2012
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Con el lema "Nunca volverás a ser el mismo" El Ser Creativo nos invita a participar en el III Congreso que ha abierto hoy sus puertas en el Circo Price de Madrid. 06-11-2012
21 minutos Se estima que es el tiempo que el cerebro humano mantiene su atención al 100%. Por esa razón, es el tiempo del que dispondrán los ponentes para exponer sus pensamientos. 31-10-2012
La entrega de premios Guía Peñín se realizó como clausura del XIII Salón Guía Peñín de los Mejores Vinos de España que este año atrajo a tres mil persona, entre profesionales, prensa y particulares, celebrado en Madrid los pasados 25 y 26 de octubre en el Palacio Neptuno de Madrid. La asistencia... 31-10-2012
La ciudad de Madrid promocionará durante este mes de noviembre, uno de sus platos más ilustres y conocidos junto al cocido madrileño: los callos a la madrileña. Y lo hará a través de unas jornadas gastronómicas que pretenden ser el escaparate de este delicioso plato invernal de la gastronomía... 29-10-2012
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| | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |