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    << noticias anterior |                                                          | noticias |                   ... 19-04-2013

    << noticias anterior |                                                          | noticias |                   ... 09-04-2013

    << noticias anterior |                                                          | noticias |                   ... 08-04-2013

Madrid acogerá, del 12 al 21 de abril, la segunda edición de Madrid Exquisito, un proyecto gastronómico que pretende promocionar la gastronomía madrileña por medio de diferentes actividades que aunan actividades culturales, sociales y solidarias con la gastronomía.  Durante... 03-04-2013

A punto de celebrarse la segunda edición de estas Jornadas Gastronómicas en la capital de España. 03-04-2013

Por fin ha dado comienzo una de las competiciones más esperadas en el mundo del vino, el XI Concurso Internacional de Vinos Bacchus. Pero este año,como novedad, los ciudadanos podrán disfrutar de una ruta gastronómica en la que tendrán la oportunidad de degustar la ‘Tapa Bacchus’, eso sí, ... 15-03-2013

Adriá acudirá al campus de Getafe de la Universidad Carlos III de Madrid. 06-03-2013

1- Ruta del Bacalao 2013: Durante la cuaresma, época en la que la carne pasa a un segundo lugar, el bacalao es uno de los mayores protagonistas y por ello, seis establecimientos madrileños (Fishka, Gingerboy, La Sopa Boba, El Caldero, Café Oliver y Trattoria Sant Arcangelo) ofrecerán... 01-03-2013

La gastronomía siempre ocupa un lugar destacado en la capital madrileña y este mes de marzo no iba a ser distinto. Por ello, aquí os dejamos con últimos eventos gastronómicos a los que no podéis faltar. ¿Por cuál empezamos? 01-03-2013

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El cocido es uno de los platos más populares en nuestro país y no es de extrañar, pues este plato tan completo es ideal para disfrutarlo ahora que hace mal tiempo. En Madrid es todo un símbolo de su gastronomía, así que si visitas esta comunidad no puedes irte sin probarlo. ¿Aún nos sabes donde?,... 21-02-2013

Eva Martín Escobar Un año más, la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE) organiza el Certamen Gastronómico Comunidad de Madrid. Esta edición número veinte del certamen se celebrará el día 15 de mayo, coincidiendo con la... 19-02-2013

Los tres concursos de este certamen se celebrarán dentro del programa de San Isidro. 19-02-2013

Tras la primera edición celebrada el pasado año, Expo Tarta vuelve a celebrarse. Se hará en Madrid durante los días 26, 27 y 28 de abril de 2013 en el Hotel NH Eurobuilding. 07-02-2013

De las gélidas aguas noruegas a las tradicionales tapas españolas, el salmón tendrá durante un mes entero su propia ruta de las tapas en Madrid. Un producto fresco, fácil de cocinar y con miles de posibilidades a la hora de elaborar platos exquisitos es el nuevo ingrediente estrella de los cocineros... 04-02-2013

El próximo 6 de marzo se celebrará en el restaurante El Chaflán de Madrid “Cocineras con estrella frente al cáncer de mama”, una iniciativa solidaria en la que seis chefs que cuentan con estrella Michelin realizarán un showcooking y cuya recaudación irá destinada a financiar becas de investigación... 28-01-2013

Natalia Llopis Benito   Sin duda el plan más difícil es cuando quieres hacer una velada diferente, especial, pero que no se pase de presupuesto. Es como el que a la hora de vestir quiere ir “arreglado pero informal”, parece una tontería, pero es absolutamente... 26-01-2013

Situado en pleno barrio de Chueca, hay un restaurante que hará las delicias tanto de los ojos como de los paladares de cualquier tipo de público. 26-01-2013

El arte de la pintura y el de la gastronomía unen lazos en unas visitas guiadas por el maravilloso museo Thyssen de Madrid. 26-01-2013

El festival gastronómico Madrid Fusión reconoce a Acio como Restaurante Revelación 2013. 25-01-2013

Ya está abierto el plazo para que las bodegas que lo deseen puedan inscribirse al Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2013, que celebra este año su undécima edición del 15 al 19 de marzo en Madrid. 25-01-2013

  Sara López   Si hay un país con ajetreo organizativo e importantes eventos a su cargo, ese es Brasil. A la espera de celebrar el Mundial en 2014, y con la responsabilidad de organizar las Olimpiadas del 2016, no es extraño que esta nación invierta... 24-01-2013

Brasil, uno de los principales países emergentes y que está dando mucho que hablar en términos de crecimiento económico, desarrollará diferentes acciones de promoción turística en la capital: la cultura, el turismo y sobre todo la gastronomía son sus principales armas para conquistarnos. Lo están... 24-01-2013

El próximo 11 de febrero tendrá lugar en Madrid ‘Soul Food Nights’, un evento que ha conseguido unir gastronomía y moda con el fin de apoyar a ‘Acción contra el Hambre’, una organización humanitaria que lucha día a día para acabar con las necesidades de las poblaciones más débiles. 24-01-2013

El cocinero de actualidad “vuelve” en muchos sentidos. Vuelve con una segunda edición de “Pesadilla en la cocina” y vuelve a sorprender con sus declaraciones en Madrid Fusión para 20 minutos, afirma que“Por primera vez, los negocios están empezando a descubrir que el criterio propio ya no... 22-01-2013

  Eva Martín   Hace unos años el mundo descubrió que la reina Isabel II de Inglaterra era una amante de las hamburguesas cuando esta decidió comprar su propia hamburguesería junto al Palacio de Windsor.    Ahora, en homenaje a esta “Burger... 22-01-2013

Bristolbar presenta una nueva propuesta gastronómica en homenaje a la reina Isabel II: una hamburguesa. 22-01-2013

  Creo que el excelente cañeo que encontramos en el corazón turístico de la capital puede ser uno de los motivos.   Madrid obtuvo durante un sondeo en 2012 una calificación de 8,63. Y lo cierto es que cada vez que acudo a la Puerta del Sol para irme de cañeo... 21-01-2013

Muchas veces cuando oímos hablar de Madrid, los adjetivos “agobiante”, “multitudes” y “caro” suelen salir en la conversación. Pero rompamos una lanza a favor de nuestra capital, y es que a veces no sabemos lo que tenemos, por algo durante el año 2012, 9 de cada 10 turistas recomendaría... 21-01-2013

Eva Martín       Bajo el lema “La Creatividad Continúa”, Madrid Fusión trae este año a la región brasileña de Minas Gerais (Minas Generales) como invitado de honor. Quince chefs mineros representarán la gastronomía... 21-01-2013

Quince chefs mineiros participarán en el evento en la feria de gastronomía global que se celebra en Madrid hasta el miércoles. 21-01-2013

  Una competición de cata de vino a ciegas donde 40 sumilleres procedentes de las comunidades de Madrid, Castilla  y León y Castilla la Mancha luchan por clasificarse entre los 9 primeros y optar a la final nacional que se celebrará en Junio en este mismo Hotel. Alejandro... 16-01-2013

Ayer se celebró uno de los eventos más esperados por los sumilleres, la convocatoria de La Nariz de Oro Madrid, a la que yocomo.net tuvo la suerte de asistir, celebrada en el Hotel Silken Puerta de América. 16-01-2013

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  Natalia Llopis Benito   La agenda cultural madrileña cuenta con uno de sus platos fuertes este mes de enero, y es que durante algo más de dos semanas (desde el 19 de enero hasta el 3 de febrero) tendrá lugar en Madrid la cuarta edición de Gastrofashion... 09-01-2013

Hilos, agujas y telas le dan la mano a sartenes, platos y tenedores en este evento que tendrá lugar en la capital entre el 19 de enero y el 3 de febrero. 09-01-2013

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  Magaceda Serrano   Este año Madrid Fusión cambia de escenario, el lugar elegido para esta ocasión es la Feria de Madrid donde tendrán lugar tres días consecutivos en los que la gastronomía será la principal protagonista.   Los... 04-01-2013

Profesionales y aficionados a la cocina esperan ansiosos la llegada de uno de los mayores eventos gastronómicos que se celebran en España, Madrid Fusión, que celebra en este nuevo año su XI edición demostrando que ‘ la creatividad continúa’ 04-01-2013

  Magaceda Serrano   Los nominados al Premio ‘Restaurante Revelación Madrid Fusión 2013’ son siete restaurantes de diferentes zonas de España. Con este galardón se pretende homenajear la trayectoria de un restaurante poco conocido pero... 04-01-2013

Ya queda menos para que se celebre uno de los eventos gastronómicos más importantes en nuestro país, Madrid Fusión 2013, y por ello se han revelado los nominados a uno de sus premios más destacados. 04-01-2013

Natalia Llopis Benito Se ultiman las obras del que antes fue el cine Carlos III de Madrid, para convertirse en un centro comercial dedicado a la gastronomía. Con esto han querido jugar los creadores de Platea Madrid a la hora de ponerle el nombre, ya que han querido darle un doble sentido:... 19-12-2012

A mediados de 2013 se inaugurará este enorme espacio gastronómico de 6.000 metros cuadrados, situado en el cruce de la calle Goya con el madrileño Paseo de la Castellana. 19-12-2012

Durante la jornada de ayer tuvo lugar la tercera edición de CulinArt Sierra, llevada a cabo en el hotel Los Lanceros de San Lorenzo de El Escoria, Madrid. Se desarrolló un intenso y completo programa de actos culinarios a lo largo de 11 horas. Maestros de la cocina como Pablo Barrera Benito y Rubén... 12-12-2012