BÚSQUEDA: espana

Con un volumen de negocio por encima de los 22.000 millones de euros, lo que representa más del 21% de todo el sector alimentario español, la industria cárnica se posiciona como el cuarto sector industrial en importancia del país. Son datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación... 03-07-2017

Las cervezas artesanas españolas son noticia por su calidad e inconfundible sabor. Es el caso de la madrileña Chula Premium Pilsner, que se sube al podio europeo, tras obtener el premio a la mejor cerveza artesana de España 2017. Perteneciente al grupo de Cervezas Villa de Madrid, esta cerveza... 26-06-2017

La competición de cocina más importante a nivel nacional Spainskills, llegó a su fin.La participación de las CC AA de Murcia, Aragón, Castilla la Mancha, Islas Baleares, Comunidad Valenciana, Extremadura, Madrid, Galicia, País Vasco, Castilla y León, Cataluña, Ciudad Autónoma de Ceuta, Principado... 13-03-2017

El Ministerio de Agricultura concede el Premio Alimentos España 2016  en restauración a Antonio Cosmen y su restaurante Cruz Blanca de VallecasEl Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los “Premios Alimentos de España 2016”, galardones con... 20-02-2017

El "gnocco fritto" es una entrada típica de la región italiana de Emilia Romaña, que parece como un pequeñito pan frito en el aceite.  19-01-2017

El "gnocco fritto" es una entrada típica de la región italiana de Emilia Romaña, que parece como un pequeñito pan frito en el aceite.  16-01-2017

Al empezar el año queremos revisar las estrellas de la guía Michelin España y Portugal 2017 La guía 2017 vino cargada de estrellas, 21 para España, cifra sin precedentes en la historia de la Michelin España. Aunque hubo muchas, siempre hay polémica sobre los criterios de la guía al... 09-01-2017

El 12 de marzo de 2017  el Malecón Las Palmas de Esmeraldas (Ecuador) acogerá el Campeonato Mundial del Encebollado. En esta segunda edición del concurso participarán tres restaurantes internacionales, uno de España, uno de Italia y uno de Estados... 28-12-2016

XII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid VIII Concurso Internacional de Jóvenes Chefs del Programa de Formación del ICEX y la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid Placer Otoñal, tapa campeona de España de 2016 Alberto... 14-11-2016

02-06-2016

La continuidad de esta distinción garantiza unos máximos de calidad en servicios y atención al visitante en este itinerario enoturístico. La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) ha hecho pública la renovación del certificado de Ruta del Vino de España para la Ruta do Viño Rías... 29-01-2016

- Cada español bebe 133 copas de vino al año, equivalente a 23 botellas. - Cada español gasta 139,11 euros en vino al año. - Los españoles gastan al año 6.454 millones de euros en vino. Los que más beben en España son los baleares, catalanes, valencianos, canarios y madrileños, con 19,1, 18,9,... 19-01-2016

El organismo científico es precursor en el estudio, descripción y recuperación de variedades extintas con las que, en la actualidad, se elaboran vinos de alta calidad. El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) constata que España con 10.000 variedades de vid es el país con la... 30-12-2015

Esta iniciativa premiará a los diez primeros clientes que disfruten una botella de Ribera del Duero con un retrato personalizado en color vino. Estasemanahaarrancado Wine Art, la tercera acción de la iniciativa `Espíritu Ribera´ impulsada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera... 21-11-2015

Más de 600 profesionales se han dado cita hoy en el Congreso Internacional: `Monastrell Alicante, La España Mediterránea´, que ha tenido lugar en el Auditorio de la Diputación Provincial de Alicante (ADDA) y el cual ha contado con la participación de un gran número de expertos del mundo del vino... 14-11-2015

El albariño Martín Códax, referente de la D.O. Rías Baixas, ha vuelto a ser premiado por una de las publicaciones especializadas más prestigiosas de nuestro país y también una de las más veteranas del sector vinícola. La Guía de Vinos Gourmets, editada por Grupo Gourmets, ha nombrado a la marca... 05-11-2015

Con esta iniciativa, el club de producto referente del enoturismo en nuestro país ampliará la recogida de datos que forman parte de las estadísticas y los informes sobre la demanda que elabora de manera periódica. Al mismo tiempo, premiará a los enoturistas que hayan visitado cualquiera de los 25... 03-11-2015

Por segundo año consecutivo, y tras haber sido ganadora el año pasado, el XVI Salón de los grandes vinos de España que organiza la `Guía Peñín´ ha vuelto a nombrar finalista del premio `La zona más valorada de España´ a la DOP Vinos Alicante, por ser una de las zonas más compactas en cuando... 02-11-2015

Que el vino es algo ligado a nuestro paisaje es por todos conocido desde época inmemorial. Antes de que los vinos de Hispania fueran conocidos y consumidos por fenicios, griegos y romanos, ya por la Edad de Bronce los primeros pobladores de la península tenían conocimiento de la existencia de la vid,... 29-10-2015

Alcázar de San Juan, con Rosa Melchor, continúa presidiendo la Asociación Española de Ciudades del Vino, mientras que las tres vicepresidencias las ocuparán representantes de Jerez de la Frontera, Barbastro y Almendralejo. El nuevo plan estratégico del Club de Producto Rutas del Vino de España... 22-10-2015

Murcia ha acogido la presentación del Congreso Internacional `Monastrell: la España Mediterránea´, arropada por las principales Denominaciones de Origen asociadas a esta variedad. La DOP Vinos Alicante ha presentado, de manera oficial, en el Centro de Cualificación Turística de Murcia, este encuentro... 12-10-2015

Vinos Alicante DOP ha presentado este Congreso Internacional que se celebrará el próximo 12 de noviembre en el Auditoria ADDA y que cuenta con la colaboración de Marca España, Denominaciones de Origen de Murcia, la OIV, el Ministerio de Agricultura, la Diputación de Alicante o a la Consellería... 05-10-2015

Alicante se va a convertir en la capital mundial del vino gracias a la defensa de su varietal más personal: el monastrell. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante ha organizado un congreso internacional en torno a este varietal en donde se van a reunir a las principales... 01-10-2015

Las Wine Sessions baten records y ganan terreno en San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country. Con novedades y proyección para llegar a todos los participantes, las Wine Sessions de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2015 (del 4 al 7 de octubre) amplían horario y se extienden... 28-09-2015

Los próximos 18, 19 y 20 de septiembre, la localidad de Serrada, en la Ruta del Vino de Rueda, se vuelca con su producto más representativo, el vino con D.O. Rueda, para celebrar su Fiesta de la Vendimia. En su trigésimo segunda edición, la fiesta aúna concursos, visitas guiadas, ferias de artesanía... 18-09-2015

La Ruta do Viño Rías Baixas participa en el nuevo concurso lanzado por el Club de Producto de Rutas del Vino de España, que integra a las 25 Rutas del Vino certificadas a lo largo de todo el territorio nacional. Esta iniciativa pretende potenciar las redes sociales como un canal de comunicación imprescindible... 18-09-2015

Javier Gila entre otros reconocimientos y premios, es 5 veces campeón de España de Sumilleres. Desde 2012 es presidente de la Asociación de Sumilleres de Madrid. Un año más comienza la vendimia en Bodegas y Viñedos Verum. En ésta ocasión lo hace con la visita de uno de los sumilleres más importantes... 01-09-2015

  La Expo Universal de Milán será el escenario privilegiado para conocer a fondo un producto tan español como el jamón ibérico, símbolo de nuestra tierra y uno de nuestros mejores embajadores. El evento forma parte de la campaña que está... 19-08-2015

Una encuesta se adentra en las costumbres que mandan en España en la primera comida del día: somos de café con leche, bien cargado, azucarado y sentados, por favor. El desayuno tradicional de cada comunidad se deja para el fin de semana. 23-07-2015

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha premiado la obra La Economía del vino en España y en el mundo –editada por Cajamar Caja Rural- y de la que son coautores Emilio Barco y Mari Cruz Navarro, profesores de la Universidad de La Rioja. Este es uno de los nueve premios que... 21-07-2015

El informe recoge como novedad datos relativos al precio medio de la visita y al gasto medio por visitante, lo que ha permitido calcular el volumen económico de las visitas a bodegas y museos del vino en más de 42 millones de euros. La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha hecho... 21-07-2015

Desde hoy, José Luis Murcia, Doctor en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense y director durante 17 años de EFEAGRO, la división agroalimentaria de la Agencia EFE, compartirá en diferentes citas desarrolladas en Montevideo y Canelones con periodistas, estudiantes, profesionales... 15-07-2015

Hasta que nació en el año 2013 este geolocalizador no era fácil poder conocer qué bodegas o vinotecas españolas organizan catas de vino o actividades de enoturismo en sus instalaciones. Si por ejemplo alguien quería ir de fin de semana a Salamanca y en esta excursión poder visitar una Bodega precisaba... 08-07-2015

La Ruta del Vino Rías Baixas es el único itinerario enoturístico de Galicia incluido en la `Guía de Rutas Enológicas de España, Accesibles para Todas las Personas´, presentada esta mañana en las instalaciones de Bodegas Palacio de Fefiñanes. Elaborada por la Plataforma Representativa Estatal... 08-07-2015

El club de producto referente del enoturismo en nuestro país ofrece 25 recorridos diferentes con los que descubrir territorios distribuidos por toda la geografía española a través de sus fiestas, bodegas, museos y establecimientos hosteleros de gran calidad. ¿Queréis saber de dónde salen esos... 23-06-2015

Los salones del céntrico Hotel Husa Princesa de Madrid (C/ Princesa, 40) serán los escogidos por la Unión Española de Catadores para el desarrollo de una cita imprescindible con el palmarés de los recientemente celebrados Premios Baco. Representantes de cuarenta y cuatro de las bodegas galardonadas... 23-06-2015

¿Sabías que la chufa, que en España sólo se produce en una comarca valenciana, también se cultiva en Níger y Malí? ¿O que en nuestro país el consumo es de unos 40 millones de litros cada verano? Te ponemos al día en la bebida del verano, que no sabes ni lo que bebes. 23-06-2015

El próximo lunes, 22 de junio, se celebra en el Hotel Villa Magna de Madrid la III edición del Salón de los Grandes Vinos Blancos de España, que organiza anualmente Calduch Comunicación. A este evento, que concentra a los mejores vinos blancos españoles, acudirá por primera vez Bodegas Castelo... 19-06-2015

La Ruta del Vino de Rueda patrocinará una de las salidas de la Vuelta Ciclista a España, la competición ciclista de más alto nivel que tiene lugar en el país y que tendrá lugar entre los días 22 de agosto y 13 de septiembre. La Ruta mostrará sus atractivos a participantes y aficionados en la... 18-06-2015

La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) participó en el V Foro Gobernanza de Internet en España. Lo hizo como panelista en la mesa redonda `La dimensión política de las decisiones técnicas: cómo afectan las decisiones de ICANN´, en el marco del programa de debates... 04-06-2015

La 6ª edición del Concours Mondial du Sauvignon tuvo lugar los 22 y 23 de mayo en el Friuli Venezia Giulia. Los sauvignons españoles lograron unos resultados excepcionales con el prestigioso trofeo del Mejor Sauvignon con crianza otorgado a las Bodegas Torres (Fransola 2014), 6 medallas de oro (Castell... 29-05-2015

Comienza la cuenta atrás para la gran cita en nuestras latitudes vinícola con los vinos más jóvenes, los Premios Baco cosecha 2014, que un año más incorporan novedades en su desarrollo. Será el próximo 22 de Mayo cuando finalice el plazo de inscripción para las bodegas participantes. El más... 12-05-2015

Las Jornadas de Reclutamiento, organizadas por Turijobs, se realizarán en Málaga, Palma de Mallorca, Barcelona y Madrid. Apúntate a esta gran oportunidad profesional: goo.gl/oimR8h ¿Buscas nuevos retos profesionales que te permitan despegar a nivel internacional?... 11-05-2015

El Salón de Actos de la Escuela de Ingeniería –c/Luis de Ulloa nº 4- ha acogido hoy, jueves 7 de mayo, la Jornada `La Economía del vino en España y en el mundo´, en el transcurso de la cual se ha presentado el libro del mismo título editado por Cajamar Caja Rural y del que son coautores Emilio... 08-05-2015

Una delegación de empresarios vitivinícolas y autoridades de la región china de Xinjiang (al oeste del país) está visitando estos días España para conocer de primera mano el sector vitivinícola español y, especialmente, algunos aspectos relacionados con la elaboración del vino como la mecanización... 08-05-2015