{"id":11581,"date":"2025-04-10T12:56:15","date_gmt":"2025-04-10T10:56:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.afuegolento.com\/bolsa-empleo\/trabajo\/ramon-freixa-madrid-indefinido-jefe-de-cocina-restaurante-gastronomico\/"},"modified":"2025-04-10T12:56:15","modified_gmt":"2025-04-10T10:56:15","slug":"ramon-freixa-madrid-indefinido-jefe-de-cocina-restaurante-gastronomico","status":"publish","type":"job_listing","link":"https:\/\/www.afuegolento.com\/bolsa-empleo\/trabajo\/ramon-freixa-madrid-indefinido-jefe-de-cocina-restaurante-gastronomico\/","title":{"rendered":"Jefe de Cocina Restaurante Gastron\u00f3mico"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00bfQui\u00e9nes somos?<\/strong><\/p>\n<p>Somos un nuevo restaurante en Madrid a cargo del Chef y Empresario <strong>RAM\u00d3N FREIXA<\/strong>, reconocido con Dos Estrellas Michel\u00edn y Tres Soles Repsol, con una dilatada y exitosa experiencia en la gesti\u00f3n de negocios de restauraci\u00f3n.<\/p>\n<p>El restaurante Ram\u00f3n Freixa, ubicado en la calle Vel\u00e1zquez 24, contar\u00e1 con dos espacios que aportar\u00e1n mucho valor al barrio de Salamanca, erigido como verdadero Destino Gastron\u00f3mico.<\/p>\n<p>En <strong>Ram\u00f3n Freixa Atelier<\/strong>: un exclusivo espacio que propondr\u00e1 un men\u00fa degustaci\u00f3n de alta cocina que espera alcanzar los m\u00e1ximos reconocimientos de las gu\u00edas nacionales e internacionales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 necesitamos de ti?<\/strong><\/p>\n<p>Con una <strong>experiencia<\/strong> demostrable de al menos 3 a\u00f1os como jefe de cocina en un <strong>restaurante de alta gastronom\u00eda<\/strong>. Muy valorable experiencia en restaurantes galardonados con estrella michel\u00edn.<\/p>\n<p>Debes tener capacidad para <strong>trabajar delante del cliente<\/strong>, ser organizado y estar orientado al m\u00e1ximo detalle.<\/p>\n<p>Dispones de un conocimiento profundo de <strong>t\u00e9cnicas culinarias<\/strong> para desarrollar recetas de <strong>alta gastronom\u00eda<\/strong> manteniendo los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 te ofrecemos?<\/strong><\/p>\n<p>En Ram\u00f3n Freixa te ofrecemos una remuneraci\u00f3n atractiva y estamos muy comprometidos con la <strong>conciliaci\u00f3n personal<\/strong>. Tendr\u00e1s la suerte de colaborar en un entorno de trabajo din\u00e1mico y profesional donde la formaci\u00f3n continua y el desarrollo personal son prioridad. Te brindaremos la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en la que ser\u00e1 la apertura del a\u00f1o en la capital madrile\u00f1a.<\/p>\n<p>La incorporaci\u00f3n est\u00e1 prevista para<strong> el mes de mayo.<\/strong><\/p>\n<p>Manda tu correo a <strong>hola@ramonfreixa.net<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQui\u00e9nes somos? 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