Desde Grupo Galejobs, buscamos para uno de nuestros clientes, ubicado en la provincia de Lugo, un asesor\/a t\u00e9cnico\/a culinario.<\/p>\n
Se trata de una empresa joven y din\u00e1mica, que vende m\u00e1s de 50 familias de quesos crema y mascarpone en 42 pa\u00edses de los 5 continentes.<\/p>\n
Objetivo del puesto:<\/strong><\/em> Funciones:<\/strong><\/em> Requerimientos indispensables:<\/strong><\/em> \uf0b7 Nivel medio de conocimientos de elaboraci\u00f3n de pasteler\u00eda, confiter\u00eda y boller\u00eda. Habilidades Competenciales:<\/strong><\/em> Se ofrece contrato indefinido, con jornada laboral de lunes a jueves de 8:00 a 17:00 (con media hora de descanso para comer) Te interesa? Queremos conocerte!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Desde Grupo Galejobs, buscamos para uno de nuestros clientes, ubicado en la provincia de Lugo, un asesor\/a t\u00e9cnico\/a culinario. Se trata de una empresa joven y din\u00e1mica, que vende m\u00e1s…<\/p>\n","protected":false},"author":8727,"featured_media":10063,"template":"","meta":{"_promoted":"","_job_location":"Lugo","_application":"leticia.alejandre@galejobs.com","_company_name":"GALEJOBS","_company_website":"https:\/\/www.galejobs.com\/","_company_tagline":"","_company_twitter":"","_company_video":"","_filled":0,"_featured":0,"_remote_position":0,"_job_salary":"","_job_salary_currency":"","_job_salary_unit":""},"job-categories":[32],"job-types":[5],"class_list":["post-11384","job_listing","type-job_listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","job_listing_category-cocina","job_listing_type-indefinido","job-type-indefinido"],"yoast_head":"\n
\nGenerar conocimiento sobre el uso culinario de sus productos y dar traslado de este conocimiento a sus clientes, as\u00ed como a todos los departamentos de la empresa, especialmente a las \u00e1reas de I+D+i, Comercial y Marketing, para la obtenci\u00f3n de un mejor servicio al cliente y un mayor valor a\u00f1adido.<\/p>\n
\n\uf0b7 Realizar estudios de funcionalidad culinaria tanto de productos como de prototipos en desarrollo. Principalmente pasteler\u00eda.
\n\uf0b7 Participar de la estrategia culinaria de aplicaci\u00f3n de nuestros productos y desarrollar nuevas aplicaciones y recetas, adaptadas a los diferentes usos seg\u00fan mercados, canales, clientes y segmentos.
\n\uf0b7 Investigaci\u00f3n y an\u00e1lisis de competencia y tendencias y llevar a cabo estudios de posicionamiento t\u00e9cnico competitivo para los productos actuales y para los nuevos productos en desarrollo.
\n\uf0b7 Identificar necesidades de clientes, usuarios y consumidores, y aportar ideas a partir del conocimiento culinario, para la generaci\u00f3n de nuevos productos y funcionalidades, as\u00ed como para la mejora de las f\u00f3rmulas actuales.
\n\uf0b7 Definir la l\u00ednea argumentativa t\u00e9cnica para la venta de productos\/soluciones, y desarrollar contenidos para materiales de venta, presentaciones, cat\u00e1logos, folletos, etc
\n\uf0b7 Colaborar estrechamente con los departamentos de Marketing y Comercial en el dise\u00f1o e implementaci\u00f3n de planes de marketing y trade en los distintos tipos de clientes a nivel nacional e internacional, proponiendo y ejecutando las acciones del plan (servicios t\u00e9cnicos, asesoramientos, demostraciones, showcookings, talleres, formaciones, campa\u00f1as, ferias, eventos, etc).
\n\uf0b7 Dar soporte al \u00e1rea Comercial interna y externa de los clientes clave en el proceso de captaci\u00f3n de clientes estrat\u00e9gicos realizando investigaci\u00f3n, asesoramiento, formaci\u00f3n, presentaciones de productos, propuestas de aplicaciones, presencia en ferias, etc.
\n\uf0b7 Formar al personal de la compa\u00f1\u00eda, y a los equipos t\u00e9cnicos y comerciales de los clientes, en los aspectos de uso culinario de los productos.
\n\uf0b7 Hacer seguimiento de los proyectos para asegurar su cumplimiento.
\n\uf0b7 Trabajar y asistir activamente al equipo de colaboradores externos, profesionales de la cocina y la pasteler\u00eda, que participan en sus proyectos.
\n\uf0b7 Gesti\u00f3n de stocks y proveedores
\n\uf0b7 Gesti\u00f3n de almac\u00e9n<\/p>\n
\n\uf0b7 Formaci\u00f3n t\u00e9cnica espec\u00edfica en Pasteler\u00eda a nivel, Grado, Diplomatura o M\u00e1ster o Ciclo formativo
\no Formaci\u00f3n Profesional en Cocina y Pasteler\u00eda o similares.<\/p>\n
\n\uf0b7 Experiencia en desarrollo de productos y fabricaci\u00f3n en obradores
\n\uf0b7 Disponibilidad para viajar, espor\u00e1dicamente nacional e internacionalmente seg\u00fan necesidades.
\n\uf0b7 Nivel medio de ingl\u00e9s hablado y escrito.
\n\uf0b7 Buen nivel de Excel, Word y Power Point.
\n\uf0b7 Residencia en Lugo o localidad pr\u00f3xima a Castro Riberas de Lea<\/p>\n
\n\uf0b7 Persona emp\u00e1tica y colaborativa.
\n\uf0b7 Capacidad para integrarse y trabajar en equipo interno y con clientes.
\n\uf0b7 Creativa e innovadora.
\n\uf0b7 Habilidades comunicativas.
\n\uf0b7 Persona rigurosa y con alto nivel de implicaci\u00f3n.
\n\uf0b7 Capacidad de planificaci\u00f3n y organizaci\u00f3n.
\n\uf0b7 Responsabilidad, iniciativa y orientaci\u00f3n a resultados.
\n\uf0b7 Promoci\u00f3n y adaptaci\u00f3n al cambio y a la mejora.<\/p>\n
\ny los Viernes de 8:00 a 14:00. Salario a negociar en funci\u00f3n de la experiencia a aportar por el candidato\/a.<\/p>\n