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Tostas de Salchichas


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Veréis que ricas estas “tostas” para cenar en buena compañía o para ver algún partido, el sufrimiento es menor paladeando este rico plato.

Se tardan en hacer como unos 10 minutos, lo que es una gran ventaja sobre todo por la noche cuando llegas cansado de todo y además los ingredientes los sueles tener en la nevera y si no improvisa.

INGREDIENTES:

-          Pan de molde

-          Salchichas Frankfurt o las que te gusten

-          Jamón serrano

-          Queso en lonchas

-          Mantequilla y mostaza

ELABORACIÓN:

Untar las rebanadas de pan de molde con mantequilla primero y después con una fina capa de mostaza.

Poner encima lonchas de jamón serrano, a ser posible bueno.

Colocar encima las salchichas abiertas por la mitad y cortadas, para que se adapten al tamaño de la rebanada y la cubran.

Y por último tapar con lonchas de queso, el que os guste.

Meter en el horno con calor arriba y abajo, ir mirando para que no se queme el queso y se funda un poco, entre 5 y 10 minutos, según el horno. Podéis añadir un poco de cebolla caramelizada.

Espero que os gusten.


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Ada Parellada

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