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José Luis Estevan, Darío Barrio y Paco Roncero participan en el Sahara Marathon, como iniciativa solidaria para colaborar en la mejora de las condiciones de alimentación saharaui. Dentro del programa del Sahara Marathon se programó un certamen de cocina en el que los chefs cocinaron junto a mujeres saharauis, adentrándose en la gastronomía típica de la zona. Aquí vemos a Darío Barrio frente a un cous cous con carne de camello
Aunque no lo parezcan, son ellos: José Luis, Darío y Paco
Los cocineros y los corredores que acudieron a la presentación del proyecto, quedaron sobrecogidos por el cariño y simpatía de los pequeños. Volvieron convencidos de haber dado un primer paso muy importante: “Ha sido muy emocionante esta mañana con los chavales, pero ahora tenemos que conseguir con el apoyo de todos que el proyecto pueda durar mucho tiempo”
La captación de ayuda para esta gran iniciativa se está realizando a través de la web www.deportistassolidarios.com y con pequeñas donaciones se puede conseguir ampliar en el tiempo el plan de desayunos y poder hacerlo en otras escuelas
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| Estevan, Barrio y Roncero, los Running Chefs a punto de tomar la salida del Sahara Marathon 2012. La prueba solidaria se celebra en los campamentos de refugiados saharauis en Tindouf (Argelia). Siguiendo los pasos de deportistas de renombre como Abel Antón, Martín Fiz o Iván Helguera, los cocineros españoles le han dado un sabor especial a esta nueva edición del maratón humanitario |
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| Darío Barrio, en plena forma. El de dASSA bASSA lo dio todo en la prueba de media maratón. En la foto se le ve cruzar el desierto argelino acompañado por un grupo de corredores que le acompañó en todo momento. Al final ocuparon puestos de la parte alta de la clasificación |
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José LuisEstevan y Paco Roncero también cuajaron un buen papel. Rodaron juntos durante toda la prueba y disfrutaron de una prueba deportiva en la que lo de menos es el resultado. “Lo importante es estar viviendo esta experiencia con esta gente tan encantadora. Durante la carrera hemos oído sus gritos de apoyo y nos han dado fuerzas para seguir. Ese mismo apoyo se lo brindamos también nosotros a todos los saharauis” |
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| Aquí vemos a Darío Barrio frente a un cous cous con carne de camello |
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Paco Roncero ofrece el desayuno a uno de los niños de la guardería de Tifariti que ha empezado a acoger el proyecto Desayunos en la Escuela promovido por los tres chefs |
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Los cocineros y los corredores que acudieron a la presentación del proyecto, quedaron impresionados por el cariño y simpatía de los pequeños. Volvieron convencidos de haber dado un primer paso muy importante: “Ha sido muy emocionante esta mañana con los chavales, pero ahora tenemos que conseguir con el apoyo de todos que el proyecto pueda durar mucho tiempo” |
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| Las profesoras de la “Tarbia” se encargan de suministrar ese desayuno diario a más de 150 niños |
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| En la compra. José Luis, Paco y Darío se adentraron en el mercado de Smara para buscar condimentos y especias que añadir a sus menús en este peculiar concurso gastronómico |
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| Darío se entiende a través de la mímica con sus compañeras de fogón. Los saharauis suelen hablar castellano, pero en este caso Barrio no tuvo esa suerte |
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| Este suculento postre lo ideó José Luis Estevan en un momento. Melocotón, plátano, naranja, yogur y canela |
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| Además de los platos típicos saharauis, cada cocinero tenía que preparar una ensalada y una tortilla. Esta es la ensalada de Paco Roncero |
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| Para estar en unos campamentos de refugiados, no está mal la mesa que nos ofrecía el equipo de Darío Barrio |
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José Luis con sus compañeras de equipo: “Hemos aprendido nosotros mucho más de ellas que ellas de nosotros...Una gran experiencia”. |
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| El jurado del certamen optó por una fórmula muy diplomática repartiendo el premio. Paco, la mejor tortilla; José Luis, el postre y Darío, la ensalada |
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| Y por supuesto, también hubo tiempo para disfrutar de las dunas del desierto, festejando una gran semana en los campamentos saharauis |
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| Darío Barrio desafiando las leyes de la gravedad: esto sí que es estar en forma! |
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