Calamar de potera con habitas confitadas, su tinta y aceite de achicoria Koldo Royo www.achicoriatv.com Ingredientes (para cuatro personas) •4 calamares de potera (de 250 gr aprox.) •400 gr de habitas confitadas •Aceite de oliva •Aceite de m
![]() | Oscar Salazar LöwenbergDesarrolló observando y degustando platillos de cocina tradicional mexicana, 3 recetas publicadas |