Rubén Oña

Chef Ejecutivo. Majestic Colonial Punta Cana

Nacido en 1971 en La Pampa, Rep. Argentina. Viaja a España en el año 2002 donde conoce la Magia de la Cocina en Andalucía. Después de terminar la carrera de “Técnico en Cocina” comienza a vivir el mundo de la Hostelería.
En 2009 forma parte del equipo de Orizonia Corporación para la apertura de Luabay Hoteles & Leisure (en Murcia, Tenerife, Lanzarote y Mallorca)
En 2013 empieza en Rep. Dominicana a trabajar en Bahía Príncipe Hotels & Resorts y actualmente desde 2014 en Majestic Colonial Punta Cana.

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Lomo de Sea Bass sobre Semillas de Quinoa Roja-Blanca y Jalea de Chinola

Rubén Oña
Chef Ejecutivo. Majestic Colonial Punta Cana

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  •    15 min
  •    Fácil
  •    Medio

quinoa Jalea de Chinola Sea Bass





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