Koldo Royo

25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más
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CV Koldo Royo

A Koldo Royo le gusta comunicar, compartir, aprender y enseñar. Estas son algunas de las motivaciones que le han llevado mostrar y recoger distintos aspectos de la cocina a través de talleres, clases, conferencias, ponencias por ciudades y pueblos de España, México, Alemania, Perú, Puerto Rico, Italia, Francia, o Brasil. Para Koldo todos los temas relacionados con la alimentación son importantes y merecen ser compartidos.

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Porqué pica y amarga el aceite de oliva

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Libro Arroces de Quim Marqués 240118

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Libro Quesos de los Pirineos Los 50 MejoresL

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Fallece el gran cocinero Paul Bocuse

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Un libro que no podéis dejar de leer

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Los cocineros nos debemos mojar

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