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Sábado 19 de Enero del 2019
RESTAURANTES

El restaurante Martín Berasategui, del chef 10 estrellas Michelin vasco encabeza el ranking con los 100 restaurantes que más han triunfado durante el 2018, elaborado por ElTenedor, la app líder de reservas online en Europa, según las opiniones de los usua

Estos Han Sido los 100 Mejores Restaurantes en España en 2018, Según Eltenedor


Redacción Afuegolento.com
Estos han sido los 100 mejores restaurantes en España en 2018, según ElTenedor

Este año, Cataluña, con 25 restaurantes, es la región que más espacios... 28-12-2018


Llega el Festival Parmigiano Reggiano en Barcelona


Llega el Festival Parmigiano Reggiano en Barcelona

Del 16 al 31 de octubre se celebra la 4ª edición del Festival Parmigiano Reggiano, 20... 10-10-2018


La Cocina Madrileña Existe Miguel ángel Almodóvar


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
La cocina madrileña existe Miguel Ángel Almodóvar

Muchos son los que dudan de la existencia de una cocina madrileña peculiar y diferenciada,... 02-10-2018


Restaurante en el Gótico, la Sencillez de la Buena Cocina Y las Cosas Bien Hechas


Marta Burgués
Periodista freelance, más de 18 años comunicando gastronomía, entre otros sectores.
Restaurante en el gótico, la sencillez de la buena cocina y las cosas bien hechas

En el gótico barcelonés suceden cosas. Hay restaurantes de todo tipo, desde los de comida... 30-07-2018


El 80% de los Consumidores Señala Que Les Han Servido Licores en Frascas sin Etiquetar


Full Spain
¡Ponle sabor a la vida!
El 80% de los consumidores señala que les han servido licores en frascas sin etiquetar

El cliente tiene derecho a leer las etiquetas de los licores y cremas que se sirven en hostelería ü Más... 08-06-2018


El "Maridaje" Perfecto, en el Restaurante Osmosis (Barcelona)


El

A veces, un maridaje no es solo la mejor combinación entre un vino y un plato. A veces, las... 30-05-2018


El Ermitaño un Gran Restaurate Y Que Merece una Buena Visita los Hermanos Perez


Koldo Royo
25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.
EL ERMITAÑO un gran restaurate y que merece una buena visita los hermanos Perez

los hermanos oscar y Pedro Mario Perez son los artífices de esta local especial  y los... 11-05-2018


¿Azafrán O Tartrazina en nuestro Plato?


Maika Martínez
Responsable de Calidad de Azafranes Manchegos, S.L.
¿Azafrán o tartrazina en nuestro plato?

Domingo, es el día de arroces y paellas en familia, con amigos, en casa, en restaurantes....Por... 18-03-2018


Para los Amantes Del Vino: Llevataps (Girona)


Para los amantes del vino: Llevataps (Girona)

A pesar de que su nombre no deja mucho margen a la imaginación, el Llevataps, “Sacacorchos”... 18-03-2018


€lo Que Quieras, Cuando Quieras”: Croak’s


“Lo que quieras, cuando quieras”: Croak’s

Este restaurante en Girona, justo en la esquina de Jaume I y bajo el lema de #loquequierascuandoquieras, Croak's... 18-03-2018


Tendrán Estrella


Tendrán estrella

"Tendrán estrella" es el título del último libro que he escrito y que se ha publicado y... 17-11-2017


Conoce a los Protagonistas de los Xi Premios Nacionales de Hostelería


Redacción Afuegolento.com
Conoce a los protagonistas de los XI Premios Nacionales de Hostelería

El 28 de noviembre, el Teatro Liceo de Salamanca convocará una nueva edición de los... 24-10-2017



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