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Lunes 10 de Diciembre del 2018
ERIZO

Royal de Erizos 2017 Aponiente de Angel León

Redacción Afuegolento.com

RECETA DEL CHEF ANGEL LEON DEL RESTAURANTE APONIENTE Restaurante AponienteMolino de Mareas El Caño. C/ Francisco Cossi Ochoa S/N.11500.... 29-10-2018


Royal de Erizo Y Yuzu, con Puntas de Mascarpone Y Trufa

Fresa y Pimienta
Eva Espallargas Sánchez

El intenso sabor a erizo es el indiscutible protagonista de este bocado de textura delicada y quebradiza,... 01-06-2018



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Koldo Royo

25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

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