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Lunes 20 de Mayo del 2019
CONGRESO DE COCINA

Este domingo, 3 de marzo, en el Hotel Jardines de Uleta

Miniature Pintxos Congress Arrancará con un Menú Y una Cena de Campeones


Juancar Ayerbe Goitia
Miniature Pintxos Congress arrancará con un menú y una cena de campeones
La Cena de Campeones abrirá Miniature Pintxos Congress

Miniature Pintxos Congress abrirá su edición 2019 con su ya tradicional Cena... 02-03-2019


Llega del restaurante Preludio de Singapur a su Vitoria natal donde protagonizará una ponencia en la que condensará su trayectoria

Minaiture Pintxos Congress Se Pone Dulce con Elena Pérez de Carrasco


Juancar Ayerbe Goitia
MInaiture Pintxos Congress se pone dulce con Elena Pérez de Carrasco
Elena Pérez de Carrasco llega de Singapur a Miniature Pintxos Congress

Elena Pérez de Carrasco ha hecho de la repostería su vida profesional y traerá... 01-03-2019


Distinguido con la Stella D’Italia acerca a Vitoria-Gasteiz la espontaneidad de su cocina

Roberto Capone, la Autenticidad de la Gastronomía Italiana en Miniature Pintxos Congress


Juancar Ayerbe Goitia
Roberto Capone, la autenticidad de la gastronomía italiana en Miniature Pintxos Congress
Roberto Capone estará en Vitoria-Gasteiz, en Miniature Puntxos Congress

Miniature Pintxos Congress contará en esta edición 2019 con Roberto Capone, paradigma... 28-02-2019


Acude a Miniature Pintxos Congress a mostrar la disciplina Dim Sum, dumplings y mucho más

Meilan Y José Maria Kao, las Tapas Y Pintxos de la Cocina China en Vitoria-Gasteiz


Juancar Ayerbe Goitia
Meilan y José Maria Kao, las tapas y pintxos de la cocina china en Vitoria-Gasteiz
La familia Kao, Meilan y José Mari nos traen a Vitoria-Gasteiz la cocina en miniatura china

Meilan Kao trae a Miniature Pintxos Congress la disciplina Dim Sum, un concepto que va más... 28-02-2019


Tapas by Sergi Arola en Miniature Pintxos Congress

El Congreso de la Cocina en Miniatura Se Celebra en Vitoria-Gasteiz Del 4 Al 6 de Marzo


Juancar Ayerbe Goitia
El congreso de la cocina en miniatura se celebra en Vitoria-Gasteiz del 4 al 6 de marzo
Sergi Arola protagonizará una esperada ponencia en Miniature Pintxos Congress

Pionero en desarrollar el concepto de menú pica-pica a finales de los 90, ha vuelto... 26-02-2019


Ponencia en el congreso de Vitoria-Gasteiz, el miércoles 6 de marzo

El Mejor Pintxo de España en Miniature Pintxos Congress


Juancar Ayerbe Goitia
El mejor pintxo de España en Miniature Pintxos Congress
“La Mar de Pincho” , el mejor pintxo de España en Miniature Pintxos Congress

Luis y Javier Carcas, de Casa Pedro, crearon esta falsa concha de ostras con un guiso de mejillones... 25-02-2019


Vuelve a sus orígenes en Kanpezo y presentará en el Palacio de Congresos Europa la cocina de pueblo y la cultura de la montaña alavesa

Edorta Lamo, el Paradigma de los Pintxos de Vanguardia, en Miniature


Juancar Ayerbe Goitia
Edorta Lamo, el paradigma de los pintxos de vanguardia, en Miniature
Edorta Lamo, el paradigma de los pintxos de vanguardia

El paradigma de los pintxos de vanguardia, el alma del donostiarra A Fuego Negro en el que... 01-03-2019


MINIATURE Pintxos Congress le tributará el reconocimiento 2019

Mario Sandoval Mostrará en Vitoria-Gasteiz la Experiencia Coque


Juancar Ayerbe Goitia
MARIO SANDOVAL MOSTRARÁ EN VITORIA-GASTEIZ LA EXPERIENCIA COQUE
Mario Sandoval ofrece una ponencia en Miniature Pintxos Congress

La experiencia Coque. Mario Sandoval protagonizará en Miniature Pintxos Congress uno... 27-02-2019


Miniature Tributará su Reconocimiento 2018 a la Figura Y Trayectoria de Roser Torras


Juancar Ayerbe Goitia
MINIATURE TRIBUTARÁ SU RECONOCIMIENTO 2018 A LA FIGURA Y TRAYECTORIA DE ROSER TORRAS

UNA DE LAS PERSONAS MÁS INFLUYENTES EN EL SECTOR ENOGASTRONÓMICO INTERNACIONAL“HA CONSEGUIDO... 10-03-2018


Miniature Pintxos Congress Convertirá un Año Más a Vitoria-Gasteiz en Capital de la Cocina en Miniatura Profesional Del 12 Al 14 de Marzo


Juancar Ayerbe Goitia
MINIATURE PINTXOS CONGRESS convertirá un año más a Vitoria-Gasteiz en capital de la cocina en miniatura profesional del 12 al 14 de marzo

Programa completo e inscripciones en www.miniature.eusI+D, LAS CREACIONES DE MUGARITZ Y EL... 16-02-2018



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ELISA ROYO COLOMA

Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix

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