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Lunes 17 de Diciembre del 2018
#AIRESDECUARESMA

Torrija con Helado de Canela Del Restaurante By Bacira.

Koldo Royo
25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

llegan de Madrid y león las tradicionales torrijas de cuaresma las torrijas se convierten, ya sea por creencia o por tradición, en las... 13-02-2018


. Bacalao Desencajao de mis Colegasrestaurante Desencaja.

Koldo Royo
25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

dentro de una semana celebramos el Miércoles de Ceniza que da paso a la Cuaresma… y con ella llegan los Viernes de Vigilia en... 13-02-2018


Bacalao Al Horno con Pimientos de Piquillo Y Gratinado de Alioli (Restaurante los Galayos)

Koldo Royo
25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

una receta rica de cuaresma  13-02-2018



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25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

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