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Jueves 17 de Enero del 2019
SUMILLER

Rafael Sandoval, Premio Nacional de Gastronomía 2017 Al Mejor Sumiller


Koldo Royo
25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.
 Rafael Sandoval, Premio Nacional de Gastronomía 2017 al Mejor Sumiller

El sumiller de Coque**, Rafael Sandoval, consigue el Premio Nacional de Gastronomía al... 15-06-2018


El "Maridaje" Perfecto, en el Restaurante Osmosis (Barcelona)


El

A veces, un maridaje no es solo la mejor combinación entre un vino y un plato. A veces, las... 30-05-2018


La Sumiller de la Terraza Del Casino, Premio a la Mejor Trayectoria Como Sumiller


Redacción Afuegolento.com
La sumiller de La Terraza del Casino, premio a la mejor trayectoria como sumiller

María José Huertas, la sumiller del restaurante La Terraza del Casino, de Madrid, ha... 07-11-2017


Reflexiones en Torno a la Jornada Laboral


Amelia Restaurant
-- Comer es cultura --
Reflexiones en torno a la jornada laboral

EL GRAN CAMBIO: reducción a TRES DÍAS Y MEDIO DE TRABAJONuevos horarios de apertura:Los responsables... 13-10-2017


El Sumiller Josep Roca Realizará una Ponencia Magistral en la Feria Iberoamericana de Gastronomía


Redacción Afuegolento.com
El sumiller Josep Roca realizará una ponencia magistral en la Feria Iberoamericana de Gastronomía

Josep Roca, del Celler de Can Roca, es uno de los mejores sumilleres del mundo. Y entre... 13-07-2017


Hiruzta Berezia 2015, el Txakolí de Hondarribia, Bacchus de Plata


Juancar Ayerbe Goitia
Hiruzta Berezia 2015, el txakolí de Hondarribia, Bacchus de Plata

HIRUZTA BEREZIA 2015, el txakolí de Hondarribia de Bodega Hiruzta, ha sido galardonado con... 25-03-2017


Iñaki Suárez: “los Cocineros Son los Pintores; Nosotros, los Intérpretes”


Juancar Ayerbe Goitia
Iñaki Suárez: “los cocineros son los pintores; nosotros, los intérpretes”

Iñaki Suárez nos cuenta la importancia que tiene la unión y conexión entre los cocineros... 01-02-2017



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