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Sábado 16 de Febrero del 2019
HISTORIA

Los Viajes de la Cocina


Juan Camilo Quintero
Eres lo que comes... o comes lo que eres?
Los Viajes de La Cocina

 Las cocinas al igual que a las personas les encanta viajar, los viajes son sinónimos... 16-07-2017


¿por Qué Comemos?


Juan Camilo Quintero
Eres lo que comes... o comes lo que eres?
¿Por qué comemos?

La comida es un elemento necesario para la supervivencia de los seres vivos, los animales comen... 21-04-2017


Inteligencia Dame el Nombre Exacto de la Mejor Agua Del Mundo


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Inteligencia dame el nombre exacto de la mejor agua del mundo

Con licencia del poeta Juan Ramón Jiménez y su peculiar grafía para que... 13-10-2016


El Alfa Y el Omega de Juana de Arco a los Ojos de Cunqueiro


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
El alfa y el omega de Juana de Arco a los ojos de Cunqueiro

Juana, nacida en los albores de 1412 y en el seno una familia campesina acomodada de Domrémy,... 04-10-2016


Rossini, una Vida entre Euterpe, Afrodita Y Gasterea


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Rossini, una vida entre Euterpe, Afrodita y Gasterea

Giovacchino o Gioaccino Antonio Rossini, nacido en las postrimerías del siglo XVII en... 26-09-2016


El Melón Como Oscuro Objeto Del Deseo de nuestros Austrias Mayores


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
El melón como oscuro objeto del deseo de nuestros Austrias mayores

Dice el refrán popular popular y así lo sigue creyendo el grueso de la población española,... 21-07-2016



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