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Miercoles 19 de Diciembre del 2018
PULPO A LA BRASA

Entre Brasas los Secretos de la Cocina Del Fuego Juan Manuel Benayas


Redacción Afuegolento.com
Entre brasas Los secretos de la cocina del fuego Juan Manuel Benayas

onsejos, técnicas y recetas de la nue- va tendencia gastronómica... 12-03-2018


Huevo a Baja Temperatura, Pulpo a la Brasa, Papada de Cerdo Cremoso de Patata Y Ajoarriero con Aire de Cerveza Tostada de mi Amigojavier Rodríguez;

Koldo Royo
25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

mi amigo Javier Rodríguez del restaurante leones me dice que nos de esta receta a baja temperatura  29-12-2017


Ensalada de Pulpo Brasa

Joaquin Felipe Peira
Chef Ejecutivo Florida Retiro

30-06-2016



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Koldo Royo

25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

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