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Martes 11 de Diciembre del 2018
CALLOS DE BACALAO

. Bacalao Desencajao de mis Colegasrestaurante Desencaja.

Koldo Royo
25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

dentro de una semana celebramos el Miércoles de Ceniza que da paso a la Cuaresma… y con ella llegan los Viernes de Vigilia en... 13-02-2018


Bacalao Desencajao

Ivan Sáez
Chef y propietario de Desencaja

21-06-2016



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Koldo Royo

25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

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