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Lunes 10 de Diciembre del 2018
MIGUEL ÁNGEL DE LA CRUZ

La Alta Gastronomía, Seducida por el Valor Como Carne Sostenible de los Nuevos Cortes de Cordero Y Cabrito


Redacción Afuegolento.com
La alta gastronomía, seducida por el valor como carne sostenible de los nuevos cortes de cordero y cabrito

Un stand donde se ha creado un punto de información permanente para mostrar las ventajas... 15-10-2018


Castañas con Hígado de Pato, Caldo de Hongos

Redacción Afuegolento.com

una receta de Miguel ángel de la cruz para este invierno restaurante la botica  27-12-2017


Canelón de Conejo de Monte, Trufa de Verano Y Polvo de Piñón de Miguel ángel de la Cruz

Raquel Sanz Vitón
Periodista y empresaria en TrufGourmet, producción y distribución de trufa negra

Habéis ido alguna vez a comer a un restaurante y simplemente os habéis quedado con esa sensación de genialidad, de “aquí volveré”.... 16-06-2016



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Koldo Royo

25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

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