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Martes 19 de Marzo del 2019
PINTXOS

Carlos Dávalos del Waska! de la capital alavesa obtuvo la Mención Especial del Jurado otorgado por Fundación Vital con su pintxo “Bacalao Club Ranero tailandés”

€puding de Cabracho” Del Gran Sol de Hondarribia, Mejor Pintxo Tradicional de Euskadi Y Navarra


Juancar Ayerbe Goitia
“PUDING DE CABRACHO” del Gran Sol de Hondarribia, mejor pintxo tradicional de Euskadi y Navarra
Mikel Muñoz e Iñigo Tizón del Gran Sol de Hondarribia, mejor pintxo tradicional 2019

“Puding de cabracho” de Mikel Muñoz e Iñigo Tizon del bar Gran Sol... 05-03-2019


La primera edición ha visto la luz en Miniature Pintxos Congress que se celebra en Vitoria-Gasteiz

La Guía Best Pintxos & Gastro Destaca a 17 Establecimientos en Euskadi Y Navarra con Tres Eguzkilore


Juancar Ayerbe Goitia
La guía Best Pintxos & Gastro destaca a 17 establecimientos en Euskadi y Navarra con tres Eguzkilore
Gala de entrega de Eguzkilore en el Palacio Europa de Vitoria-Gasteiz

BEST Pintxos & Gastro ha publicado su primera edición distinguiendo a 17 establecimientos... 05-03-2019


Este domingo, 3 de marzo, en el Hotel Jardines de Uleta

Miniature Pintxos Congress Arrancará con un Menú Y una Cena de Campeones


Juancar Ayerbe Goitia
Miniature Pintxos Congress arrancará con un menú y una cena de campeones
La Cena de Campeones abrirá Miniature Pintxos Congress

Miniature Pintxos Congress abrirá su edición 2019 con su ya tradicional Cena... 02-03-2019


Ponencias y una cena de pintxos en el programa de este martes, 5 de marzo, en Vitoria-Gasteiz

Bocanegra, el Cafetín Y San Jaume, Alta Cocina Gallega para Comer con las Manos en Miniature Pintxos Congress


Juancar Ayerbe Goitia
Bocanegra, El Cafetín y San Jaume, alta cocina gallega para comer con las manos en Miniature Pintxos Congress
Galicia y sus pintxos en Miniature

Galicia llega a Miniature Pintxos Congress 2019 con tres de sus más altos exponentes,... 02-03-2019


Llega del restaurante Preludio de Singapur a su Vitoria natal donde protagonizará una ponencia en la que condensará su trayectoria

Minaiture Pintxos Congress Se Pone Dulce con Elena Pérez de Carrasco


Juancar Ayerbe Goitia
MInaiture Pintxos Congress se pone dulce con Elena Pérez de Carrasco
Elena Pérez de Carrasco llega de Singapur a Miniature Pintxos Congress

Elena Pérez de Carrasco ha hecho de la repostería su vida profesional y traerá... 01-03-2019


Distinguido con la Stella D’Italia acerca a Vitoria-Gasteiz la espontaneidad de su cocina

Roberto Capone, la Autenticidad de la Gastronomía Italiana en Miniature Pintxos Congress


Juancar Ayerbe Goitia
Roberto Capone, la autenticidad de la gastronomía italiana en Miniature Pintxos Congress
Roberto Capone estará en Vitoria-Gasteiz, en Miniature Puntxos Congress

Miniature Pintxos Congress contará en esta edición 2019 con Roberto Capone, paradigma... 28-02-2019


Acude a Miniature Pintxos Congress a mostrar la disciplina Dim Sum, dumplings y mucho más

Meilan Y José Maria Kao, las Tapas Y Pintxos de la Cocina China en Vitoria-Gasteiz


Juancar Ayerbe Goitia
Meilan y José Maria Kao, las tapas y pintxos de la cocina china en Vitoria-Gasteiz
La familia Kao, Meilan y José Mari nos traen a Vitoria-Gasteiz la cocina en miniatura china

Meilan Kao trae a Miniature Pintxos Congress la disciplina Dim Sum, un concepto que va más... 28-02-2019


Tapas by Sergi Arola en Miniature Pintxos Congress

El Congreso de la Cocina en Miniatura Se Celebra en Vitoria-Gasteiz Del 4 Al 6 de Marzo


Juancar Ayerbe Goitia
El congreso de la cocina en miniatura se celebra en Vitoria-Gasteiz del 4 al 6 de marzo
Sergi Arola protagonizará una esperada ponencia en Miniature Pintxos Congress

Pionero en desarrollar el concepto de menú pica-pica a finales de los 90, ha vuelto... 26-02-2019


Ponencia en el congreso de Vitoria-Gasteiz, el miércoles 6 de marzo

El Mejor Pintxo de España en Miniature Pintxos Congress


Juancar Ayerbe Goitia
El mejor pintxo de España en Miniature Pintxos Congress
“La Mar de Pincho” , el mejor pintxo de España en Miniature Pintxos Congress

Luis y Javier Carcas, de Casa Pedro, crearon esta falsa concha de ostras con un guiso de mejillones... 25-02-2019


La primera edición verá la luz en la Gala Best que tendrá lugar en la jornada inaugural de Miniature Pintxos Congress, el 4 de marzo próximo en Vitoria-Gasteiz

La “michelín de los Pintxos” de Euskadi Y Navarra Se Presenta este Próximo Miércoles, 30 de Enero, en Madrid


Redacción Afuegolento.com
La “michelín de los pintxos” de Euskadi y Navarra se presenta este próximo miércoles, 30 de enero, en Madrid

  BEST Pintxos & Gastro, la guía de la excelencia, clasifica a los establecimientos... 28-01-2019


Uno de los mejores libros de tapas de EUSKADI

“pintxos 2019”, Todas las Recetas de Lo Mejor de la Cocina en Miniatura en Euskadi Y Navarra


Juancar Ayerbe Goitia
 “Pintxos 2019”, todas las recetas de lo mejor de la cocina en miniatura en Euskadi y Navarra
PORTADA DEL LIBRO

Puede adquirirse en la tienda on-line del concurso: www.campeonatodepintxos.com 21-12-2018


La seña de identidad de sus pintxos es el tamaño XL elaborados para comer con cuchillo y tenedor

Barra de Pintxos Nos Desvela los Secretos Del Pintxo Perfecto


BaRRa de Pintxos nos desvela los secretos del pintxo perfecto

Una suculenta propuesta capaz de cumplir las expectativas del comensal más exigente   14-03-2019



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André Bonnaure

Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato

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