Viernes 14 de Diciembre del 2018
 | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
CRÍTICALa sabrosa cocina asturiana, llena de vida y completa de sabores a mar y texturas... 03-07-2018
| | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
CRÍTICA: Como prometimos despues de su apertura, volvemos para conocer más de este prometedor... 20-05-2018
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CRÍTICA: Espacio moderno y bien decorado con interesante oferta de platos, todos muy atractivos... 19-05-2018
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CríticaEspacio concebido para sentirse libre de probar cosas, una amplia carta con apetecibles... 05-04-2018
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CRíTICAComo amante de las cocinas latinas y en especial la peruana, he sentido amplia satisfacción... 11-02-2018
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CRITICA: Hacer referencias a la comida china a menudo no tiene nada que ver con los restaurantes... 03-02-2018
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CRÍTICADecoración moderna actualizada con toques de acogimiento moderno que hacen honor... 18-10-2017
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CríticaNueva propuesta gastronómica en una zona tradicional de salir a tomar algo. Carta... 02-10-2017
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CRITICACuando un restaurante toma nombre de pescado, parece significarse como marinero,... 21-09-2017
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Mi críticaChamberí es uno de esos barrios que podríamos llamar gastronómicos,... 19-09-2017
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He de confesar que era mi primera vez.....Siempre es un poco más incierto y a la vez excitante,... 27-06-2017
| | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
La actual forma de vida nos invita constantemente a descubrir nuevas experiencias, nuevos... 22-06-2017
 | Koldo Royo25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor. 345 artículos publicados 219 recetas publicadas |
Presidente de la Academia de la Tapa de Madrid y Presidente de la Academia de las Artes Culinarias de Madrid
Periodista apasionada por la gastronomía y seguidora de A Fuego Lento
1 artículo publicado
CEO en eloyrodriguez.com, el blog de marketing gastronómico más leído en habla hispana, diseñador web para la hostelería y autor de Gastromarketing.
1 artículo publicado
Hay que pensar y ser diferente para hacer cosas diferentes. Apasionado del los buffets.
6 artículos publicados
La creatividad, no es otra cosa que, una inteligencia que se divierte, por eso, lo mejor de la vida, ni se toca ni se ve, lo mejor de la vida, se siente desde el corazón.
3 recetas publicadas
