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Viernes 14 de Diciembre del 2018
MARACUYA

Ensaladas Exóticas Y Salmorejo Al Estilo Tailandés en Sukothay


Ensaladas exóticas y salmorejo al estilo tailandés en Sukothay

Las posibilidades son infinitas a la hora de preparar una ensalada. Resulta tan sencillo como... 03-08-2010


Afrodisíacos O la Ilusión Del Eterno Placer ( I I )


Afrodisíacos o la ilusión del eterno placer ( I I )

La fiebre de San Valentín sube y el tema afrodisíaco es uno de los más socorridos para tener... 01-02-2010


Boga en Dos Cocciones


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(Tako ahumado de boga empanizado, base de remolacha, emulsión de zanahoria y espárragos a... 14-12-2009


En Busca Del Tiempo Perdido


Norberto Eugenio Petryk
En busca del tiempo perdido

Este título suena a Marcel Proust: Las señoras de las mansiones vecinas, que en los días... 21-07-2009


Sopa de Letras


Pablote
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Cuando uno se plantea mezclar en un mismo artículo dos sumos placeres tan diferentes entre... 19-01-2009


Perú Celebra el Día Nacional Del Pisco Sour


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                       ... 16-01-2009


Recetas con Coca-Cola de Jóvenes Talentos


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El Concurso Nuevos Talentos de Gastronomía que organiza la Fundación Coca-Cola Juan Manuel... 03-05-2008


Los Vinos de España


Miguel Guzman Peredo

En la página de internet www.winesfromspain (una excelente fuente de información acerca de... 03-03-2008


Recetas Recomendadas para San Valentín


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MERLUZA DEL CANTÁBRICO EN ACEITE VIRGEN CON AROMAS DEL MEDITERRÁNEO Y NAVAJAS(Receta de Raúl... 30-01-2008


Fusión Japonesa Y Mediterránea


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Llega el calor y el restaurante Aynaelda abre su terraza con ideas frescas y originales donde... 02-07-2007


Afrodisíacos Son O No Son


Yilán Gil Guzmán
De Cuba. Chef profesional, Docente y futura Antropóloga, especialista en Cocinas étnicas.

Siempre ante este tema, ya sea en una conversación o en alguna clase, recuerdo con mucho cariño... 29-06-2007


Propuesta Indecente


Propuesta indecente

El restaurante Lágrimas Negras organiza unas jornadas gastronómicas donde el rey de la fiesta... 06-06-2006



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AUTOR DESTACADO

   

Koldo Royo

25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

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