Queso, manzana y nueces

Nacho Garbayo
Compartiendo pasión por la cocina en la escuela Sueños de…

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QUESO MANZANA GELATINA NUECES COMPOTA CRUMBLE SORBETE DE SIDRA


Cerezas de foie-gras con crema de manzana ácida

Enrique Cañete
Chef ejecutivo y propietario de Somnis espai Gastronòmic

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FOIE-GRAS CEREZAS COMPOTA





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