Grupo afuegolento:

MISO

Nigiris de Vieira con salsa de Miso y Yuzu

Nigiris de Vieira con salsa de Miso y Yuzu

Pedro Salas
Chef ejecutivo de la cadena Miss Sushi y jefe de…

1
40 min
Medio
Medio

VIEIRA Sushi MISO Nigiri Yuzu

Carpaccio de gambas rojas pil-pil de miso y polvo helado de coco-wasabi

Carpaccio de gambas rojas pil-pil de miso y polvo helado de coco-wasabi

Enrique Cañete
Chef ejecutivo y propietario de Somnis espai Gastronòmic

4
120 min
Difícil
Medio

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