5420 recetas de cocina   |   15394 noticias de gastronomia   |   350 autores   |   5 empresas
Sábado 23 de Febrero del 2019
TAPAS

Del 15 de Febrero Al 3 de Marzo Celebra su 1ª Ruta Del Carajillo en la Que 64 Locales Recrearán el Tradicional Combinado de Café Y Licor, en un Original Concurso


Del 15 de febrero al 3 de marzo celebra su 1ª Ruta del Carajillo en la que 64 locales recrearán el tradicional combinado de café y licor, en un original concurso

Café corto, licor, azúcar, canela y un trocito de piel de limón son la... 11-02-2019


Miniature ofrece las ponencias de Mariano Mier, Carlos Gallego y Luis Menéndez

L Paraiso Gastronómico de los Pintxos de Asturias


Juancar Ayerbe Goitia
L PARAISO GASTRONÓMICO DE LOS PINTXOS DE ASTURIAS

  No cabe duda que Asturias es un paraíso natural y también lo es en... 29-01-2019


Oli de Mallorca Se Estrana en Madrid Fusion 2019 con las Creaciones Del Cocinero con Estrella Michelin Adrián Quetglas


Lydia E. Larrey
www.unhervor.com @LydiaEpunto
Oli de Mallorca se estrana en Madrid Fusion 2019 con las creaciones del cocinero con estrella Michelin Adrián Quetglas

Oli de Mallorca ha comenzado su participación en Madrid Fusion con el showcooking del... 28-01-2019


La primera edición verá la luz en la Gala Best que tendrá lugar en la jornada inaugural de Miniature Pintxos Congress, el 4 de marzo próximo en Vitoria-Gasteiz

La “michelín de los Pintxos” de Euskadi Y Navarra Se Presenta este Próximo Miércoles, 30 de Enero, en Madrid


Redacción Afuegolento.com
La “michelín de los pintxos” de Euskadi y Navarra se presenta este próximo miércoles, 30 de enero, en Madrid

  BEST Pintxos & Gastro, la guía de la excelencia, clasifica a los establecimientos... 28-01-2019


Alcachofas de Tudela, acelgas, cardo y borraja, todos ellos procedentes de huertos ecológicos propios, forman parte de la carta de invierno de este 2019

la Huerta Y el Mar, los Invitados de Invierno en las Mesas de Grupo Sagardi


 La huerta y el mar, los invitados de invierno en las mesas de Grupo SAGARDI

24-01-2019


Llega a Navarrevisca la Ii Edición de la Ruta de la Tapa


Redacción Afuegolento.com
Llega a Navarrevisca la II Edición de la Ruta de la Tapa

Navarrevisca renueva su cita con la gastronomía creativa con la  Rutitapa, que pone... 15-11-2018


Hacer Atractiva la Cocina Sana: el Gran Reto de la Industria Del Food Service


Redacción Afuegolento.com
Hacer atractiva la cocina sana: El gran reto de la industria del food service

Sirha 2019 desvelará a los chefs las claves para dar respuesta a las nuevas demandas... 15-11-2018


Llega a Navarrevisca la Ii Edición de la Ruta de la Tapa


Redacción Afuegolento.com
Llega a Navarrevisca la II Edición de la Ruta de la Tapa

Navarrevisca renueva su cita con la gastronomía creativa con la  Rutitapa, que pone... 13-11-2018


A Valladolid Le Gustan los Pintxos de Hondarribia


Juancar Ayerbe Goitia
A Valladolid le gustan los pintxos de Hondarribia

No cabe duda que Hondarribia y sus pintxos gustan, y mucho, en el Concurso Nacional de Pintxos... 08-11-2018


Susi Díaz, “me Ha Sorprendido el Altísimo Nivel de las Tapas. Me Quedo con Ideas para mi Restaurante”


Redacción Afuegolento.com
Susi Díaz, “Me ha sorprendido el altísimo nivel de las tapas. Me quedo con ideas para mi restaurante”

Segundo y último día de competición nacional, segundo y último día en el cual, como sucedió... 07-11-2018


La Tapa Se Hace Mundial en Valladolid


Redacción Afuegolento.com
La tapa se hace mundial en Valladolid

16 chefs de todo el mundo compiten mañana en Valladolid por proclamarse campeón del mundo... 07-11-2018


Se publica en Valladolid 'Legumbres en Tapas', el primer libro que utiliza garbanzos, alubias y lentejas para elaborar tapas

El Ayuntamiento de Valladolid y la FAO, se unen para editar un libro que vincula la tapa con...

Ibiza Sabor 2018: el Aceite de Ibiza Da sus Mejores Frutos


Redacción Afuegolento.com
 Ibiza sabor 2018: El aceite de Ibiza da sus mejores frutos

Si... 01-11-2018


Receta de Coca Trufada de Anchoas Y Escalibada

Redacción Afuegolento.com

Tapa de: Jordi Vila Restaurante: Alkimia Ciudad: Barcelona 18-02-2019


La tapa de: Alkimia
Mar 02, 2009

una nueva verdura que llega para

Chupa Chups de Kalettes

Redacción Afuegolento.com

09-01-2019


CON UNAS LATAS TE SOLUCIONO LA FIESTA

San Choi de Zamburiñas

Pepe Solla & Frinsa
Chef embajador de Frinsa

28-12-2018


la receta del mejor pintxo de Euskadi y Navarra

€camarón de la Concha”,

Redacción Afuegolento.com

Jorge Otxoa y Félix Jiménez son los chefs de El Merca'o de Pamplona que ganaron el Campeonato de Pintxos Amstel Oro ·... 21-12-2018


Crema de Calabaza Y Parmesano, con Bizcocho de Pan, Y Bacalao en Costra de Macarron

Redacción Afuegolento.com

13-11-2018


Pulpo a la Gallega en Copa, Receta de Alejandro Rivera, de Chef Rivera de Padrón (Galicia)

Redacción Afuegolento.com

El vino que nos recomienda el chef es un Emilio Rojo D.O. Ribeiro, uno de sus blancos favoritos y realmente sorprendente, que además casa muy... 08-10-2018


Chipirón de Guadañeta a la Plancha sobre Piperrada, Receta de Paco Quirós, Del Restaurante Cañadío de Santander.

Redacción Afuegolento.com

Vino recomendado para este pincho: Sierra Cantabria 08-10-2018


Lomo de Cordero con Espuma de Patata ?Al Musgo? en el Pinar: Tierras, Setas Y su Aroma, Receta Del Restaurante la Lobita en Navaleno (Soria)

Redacción Afuegolento.com

¿El vino para acompañar? Un Prieto picudo con poca barrica, con un marcado toque a frutos rojos con un aire atlántico que ensalza estos vinos... 08-10-2018


Atún en Manteca Mama Curra

Redacción Afuegolento.com

Receta de Manuel Moreno Rojas (Mesón El Copo)  31-07-2018


Tortilla de Camarones, Receta de Paco Roncero

Creative Signatures
Cursos Online de Gastronomía con Grandes Autores | www.creativesignatures.com

Si pensamos en Cádiz, nos vienen muchas cosas a la cabeza, su playa, su gente y como no, su gastronomía.  Uno de los platos estrella es la... 13-02-2018


Ancachups con Lactonesa

Grenoucerie
ANCAS DE RANA EN SINGULAR, UN MUNDO MÁS ALLÁ

Ancas, opción simple y renovada.Una opción fácil y rápida para “chuparse los dedos”. Receta creada por el Chef José Luis Santos. 04-02-2017


Falso Tigre Y Espuma de Mar


Es una de las tapas más consumida en España. En la mayoría de los bares te encuentras el clásico tigre de mar con la concha pero en muy pocos... 06-04-2016



FACEBOOK
YOUTUBE

EMPRESAS DESTACADAS

AUTOR DESTACADO

   

Tati Fructuoso Notario

2 artículos publicados

2 recetas publicadas

Ver blog del autor




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE




Followers
Followers
Connections
Subscribers




Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS