5355 recetas de cocina   |   15224 noticias de gastronomia   |   342 autores   |   3 empresas
Sábado 15 de Diciembre del 2018
SALPICÓN

Barbacoas de Verano a Ritmo de Jazz Y Tango en Dolce Sitges, Barcelona


Barbacoas de verano a ritmo de jazz y tango en Dolce Sitges, Barcelona

El hotel cinco estrellas Dolce Sitges (en Sitges, Barcelona), va a preparar este verano seis... 29-06-2010


Profundizando en el Cóctel ( I I ) : Definición, Variedades E Ingredientes


Profundizando en el cóctel ( I I ) : definición, variedades e ingredientes

Se podría definir un cóctel como una combinación de bebidas, en las que se suelen mezclar... 24-06-2010


El Aguacate


El aguacate

Aguacate, del latín: Persea gratissima Descubierto en Centroamérica en 1510 por Hernán... 12-04-2010


Centollo, Delicioso Embrollo


Centollo, delicioso embrollo

Latín: Maja squinado El centollo/a es un crustáceo decápodo que pertenece al mismo orden... 14-12-2009


Ensalada, el Plato Imprescindible Del Verano


Ensalada, el plato imprescindible del verano

Plato introducido en España hacia el año 1495, probablemente desde Italia, ya que su nombre... 10-07-2009


Erizos de Mar


Erizos de mar

Latín: Paracentrotus lividus Se trata de una de las reliquias de épocas geológicas ya... 27-02-2009


Vieira, el Sabor de Galicia


Vieira, el sabor de Galicia

Latín: Veneria pacten, o Pecteu jacobaeus, o Pecten maximum. Molusco de caparazón muy... 14-01-2009


Casa Narcisa, Nuevo Restaurante en Madrid


Casa Narcisa, nuevo restaurante en Madrid

El grupo de restauración LA MAQUINA, que cuenta ya con seis restaurantes en Madrid, ha inaugurado... 19-11-2008


El Vii Concurso Interatún Ya Tiene Ganador


El VII Concurso Interatún ya tiene ganador

El pasado 6 de mayo se celebró en la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona la final... 16-05-2008


La Sandía: Reina Del Verano


La sandía: reina del verano

Latín: Citrullus lanatus Fruta que pertenece a la misma familia de las calabazas, oriunda... 13-08-2007


Fantasías de Ayer Y Hoy, By Juan P. Felipe


Fantasías de ayer y hoy, by Juan P. Felipe

El restaurante Koldo Royo continúa con desarrollando las jornadas gastronómicas organizadas... 04-07-2007


Zaranda Se Viste de Temporada


Zaranda se viste de temporada

Una de las claves del éxito del joven y coqueto restaurante Zaranda ha sido desde sus comienzos... 17-05-2007


Salpicón de Moluscos con Rape


05-04-2016


Salpicón de Cangrejo Y Gambas


Ingredientes para 4 personas. 29-12-2014


Salpicón de Pescado


07-05-2002


Salpicón de Mariscos.


26-01-2000


Salpicón de Pulpo


26-01-2000



FACEBOOK
YOUTUBE

EMPRESAS DESTACADAS

Komerfish

Kömerfish s.a. es una compañía...

Instituto Internacional de Sabor y Calidad

El Instituto Internacional de Sabor y Calidad -...

Makro

En MAKRO, empresa líder de distribución...

AUTOR DESTACADO

   

Koldo Royo

25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

345 artículos publicados

219 recetas publicadas

Ver blog del autor




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE




Followers
Followers
Connections
Subscribers




Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2018. 22 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS