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Sábado 15 de Diciembre del 2018
TRADICIÓN

Semana de la Trashumancia


Full Spain
¡Ponle sabor a la vida!
Semana de la trashumancia

Se cumplen 600 años del recorrido por la capital de España   Comienzan... 14-10-2018


Croquetas de Bullit de Peix

Sa Brisa Gastro Bar
Pasión, ilusión, sueños...

Os presentamos una receta a la que nos gusta denominar “un pequeño bocado a exquisita cultura”. ¿Te imaginas sorprender a tus comensales... 07-02-2017


Arrocito a Castellón de Pescadores de la Costa Azahar, Cigalas de Sant Carles de la Rapita, Y Velo de Caldo Dashi,

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino

Como dice Manolo García, un arrocito a Catellón. En este Raúl Resino nos aporta diferentes técnicas.  12-04-2016


Arroz de Ortigas de Mar Y Tierra con Salmonete de Roca

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino

Guiño a la cocina tradicional marinera actualizada de "Castellón", con mucho sabor a mar y buen trato al  producto. 01-04-2016



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Koldo Royo

25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

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