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Jueves 25 de Abril del 2019
COCINA HISTORICA

hoy es el día de recuperar viejas historias de afuegolento

Lo Que Le Pasó a un Espaguetti Que Se Sintió Solo


Lo que le pasó a un espaguetti que se sintió solo

este bello cuento se publico el  2008 -10-22 aqui lo teneis sacado de nuestra memoria... 21-03-2019


El Alfa Y el Omega de Juana de Arco a los Ojos de Cunqueiro


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
El alfa y el omega de Juana de Arco a los ojos de Cunqueiro

Juana, nacida en los albores de 1412 y en el seno una familia campesina acomodada de Domrémy,... 04-10-2016


Cinco Mil Años de Cocina China en los Museos


Núria Bàguena
Profesora, Investiga la historia y evolución de la cocina.
Cinco mil años de cocina China en los museos

En China los museos de cocina son muy importantes, el Museo de la Cocina de Hangzhou (杭帮菜... 30-03-2016



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ELISA ROYO COLOMA

Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix

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