Pica pica de sepia mallorquín

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Koldo Royo
Cocinero, asesor, impulsor del movimiento food truck y más

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Calamar de playa  parrilla,  con jugo y lascas de  cebolla, queso curado

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Luis Arrufat
Chef coordinador en el área Másters y Cursos en Basque…

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