KOKOTXAS


Kokotxas de bacalao al pilpil

Josean Alija
‘Muina’, el alma de mi cocina. Producto, entorno, innovación, esencia…

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  •    360 min
  •    Difícil
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COCOCHAS DE BACALAO KOKOTXAS KOKOTXAS RELLENAS


Cazuelita de kokotxas de merluza en salsa verde

Koldo Royo
Cocinero, asesor, impulsor del movimiento food truck y más

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  •    Medio

Pescados MERLUZA VINO KOKOTXAS TAPAS CANAPÉS APERITIVOS SALSA VERDE




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