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Miercoles 23 de Enero del 2019
ALCACHOFAS

La Alcachofa de la Vega Baja Edita un Recetario con Más de una Docena de Platos Dedicados a la Joya de la Huerta


La Alcachofa de la Vega Baja edita un recetario con más de una docena de platos dedicados a la Joya de la Huerta

La marca de la alcachofa de laVega Baja del Segura ha editado 5.000 recetarios protagonizados... 25-04-2018


A las Aladas Almas de las Rosas Te Requiero, Compañera Paloma, Compañera


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
A las aladas almas de las rosas te requiero, compañera Paloma, compañera

Cada cierto tiempo y durante casi tres décadas sentía la casi imperiosa necesidad de encontrarme... 11-04-2017


Del Papa Marcado por las Carciofi Alla Giudia Y los Piononos de Santa Fe


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Del Papa marcado por las Carciofi alla giudia y los piononos de Santa Fe

Cada cierto tiempo tengo la casi imperiosa necesidad de encontrarme con mi ensolerada amiga... 09-08-2016


Arroz de Verduras Y Setas

José Luis Estevan
Chef Corporativo Restaurante Millesime

29-11-2018


Atun en Lomo Y Fondo Marino Del Chef Alejandro Garcia de Acunarte por Amor

Redacción Afuegolento.com

28-08-2018


Ensalada Hieladitarestaurante Hielo Y Carbón Chef Pablo Bernal de la Cierva en Madrid Gran Vía

Redacción Afuegolento.com

chef Pablo Bernal de la Cierva, que mostrará los secretos de la carta de este icónico restaurante de Gran Vía 23-08-2018


Arroz con Verduras de la Huerta

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

08-02-2018


Alcachofa a la Barigoule Madrid Fusion

Koldo Royo
25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

esta receta de mi colega Bernard Lahousse me la dio el día que hizo su ponencia en Madrid fusión 2015 18-01-2018


Alcachofa con Cítricos

David Ariza
David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía mediterránea a través de la gastronomía. Twitter

09-01-2017


Salteado de Sepia con Morcilla Y Alcachofas

David Ariza
David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía mediterránea a través de la gastronomía. Twitter

29-09-2016


Alcachofa con Alubia de Tolosa Y Panceta de Casa Alba

Alex Molina
Jefe de Cocina de La Cabra

20-09-2016


Alcachofas, Pan Y Sobrasada

David Ariza
David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía mediterránea a través de la gastronomía. Twitter

12-09-2016


Arroz de Invierno

Carlos Pascal
www.kitchenclub.es

07-09-2016


Lubina en Salsa de Gambas con Crujiente de Alcachofas.

Eduardo Castilla
Cocinero y asesor gastronómico www.eduardocastilla.com

08-07-2016


Alcachofas Rellenas con Reducción de Vino Tinto

Eduardo Castilla
Cocinero y asesor gastronómico www.eduardocastilla.com

24-06-2016



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