Chocolate y literatura

Chocolate y literatura

José Luis Arpide
Profesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España)

CACAO CAFÉ


Huno, de Pago los Balancines

Huno, de Pago los Balancines

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

Vinos y Bodegas CACAO VINO TINTO DE VERANO



CARRILLADA DE IBÉRICO ESTOFADA CON JUGO DE CACAO

CARRILLADA DE IBÉRICO ESTOFADA CON JUGO DE CACAO

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CACAO CARNES






Los nuevos huevos de Pascua

Los nuevos huevos de Pascua

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CACAO



Semana del foie en el Hotel Rey Juan Carlos I

Semana del foie en el Hotel Rey Juan Carlos I

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ARROZ CACAO





Las habas

Las habas

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HUEVO CACAO CAFÉ VINAGRETA



Recetas especiales para San Valentín

Recetas especiales para San Valentín

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CACAO VINO TINTO DE VERANO


Nuevos sabores, el descubrimiento de América

Nuevos sabores, el descubrimiento de América

Núria Bàguena
Profesora, Investiga la historia y evolución de la cocina.

ARROZ PATATA CACAO CAFÉ


Chocolibros

Chocolibros

José Luis Arpide
Profesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España)

ARROZ CACAO PESCADO



Adicta al chocolate, adicta a la felicidad

Adicta al chocolate, adicta a la felicidad

Lourdes Verger
Life hunter. @LourdesVerger ·Manteles y sábanas·

CACAO PESCADO


Turrones para todos

Turrones para todos

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HUEVO CACAO


La primera Feria del Chocolate de Madrid

La primera Feria del Chocolate de Madrid

José Luis Arpide
Profesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España)

CACAO VINO



Elaboramos galletas caseras

Elaboramos galletas caseras

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HUEVO CACAO MERMELADA Cocina China


Lo Mejor de la Gastronomía

Lo Mejor de la Gastronomía

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QUESO HUEVO ARROZ GAMBA CACAO CAFÉ milhojas


Un encuentro muy dulce

Un encuentro muy dulce

Quique Rodríguez
Cocinero, editor de contenidos para medios de comunicación y asesor…

QUESO HUEVO CAVIAR CACAO



Todo chocolate

Todo chocolate

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HUEVO CACAO


Noviembre dulce en Barcelona

Noviembre dulce en Barcelona

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CACAO CAVA VINO


Se acerca la fiesta del chocolate

Se acerca la fiesta del chocolate

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CACAO VINO



Paltita, aceite extra virgen de aguacate

Paltita, aceite extra virgen de aguacate

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CACAO MERMELADA



Especias II

Especias II

Núria Bàguena
Profesora, Investiga la historia y evolución de la cocina.

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Grasshopper, el cóctel del verano

Grasshopper, el cóctel del verano

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CACAO TINTO DE VERANO verano




Cata de un chocolate con historia

Cata de un chocolate con historia

José Luis Arpide
Profesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España)

CACAO



El menú de primavera de...

El menú de primavera de...

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QUESO HUEVO CACAO PESCADO VINO TINTO DE VERANO





El chocolate con leche

El chocolate con leche

José Luis Arpide
Profesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España)

CACAO



El chocolate y el azúcar (II parte)

El chocolate y el azúcar (II parte)

José Luis Arpide
Profesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España)

CACAO CAFÉ VINO


Un balón como Huevo de Pascua

Un balón como Huevo de Pascua

Matteo Gaffoglio
Comunicador y experto en gastronomía

QUESO HUEVO CACAO


El chocolate y el azúcar (I parte)

El chocolate y el azúcar (I parte)

José Luis Arpide
Profesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España)

CACAO CAFÉ VINO



CioccolaTò

CioccolaTò

Matteo Gaffoglio
Comunicador y experto en gastronomía

CACAO CAFÉ VINO CERVEZA






Tratado de las virtudes del chocolate, según Don Antonio Lavedan (II)

Tratado de las virtudes del chocolate, según Don Antonio Lavedan (II)

José Luis Arpide
Profesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España)

HUEVO CACAO CAFÉ VINO


Cócteles con naranja

Cócteles con naranja

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Grecia un país por conocer

Grecia un país por conocer

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QUESO HUEVO ARROZ CACAO PESCADO CAFÉ VINO TAPAS






Tratado de las virtudes del chocolate, según Don Antonio Lavedan (I)

Tratado de las virtudes del chocolate, según Don Antonio Lavedan (I)

José Luis Arpide
Profesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España)

CACAO CAFÉ VINO


El menú de otoño de...

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POLLO CACAO PESCADO ENSALADA paella




Elaboración y cata de chocolate colombiano

Elaboración y cata de chocolate colombiano

José Luis Arpide
Profesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España)

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La cocina de Todos los Santos

La cocina de Todos los Santos

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Tarta de Halloween

Tarta de Halloween

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