Resultados del XXIV Concurso de Marmitako de Ondarroa

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A fuego lento
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SALMÓN








3ª Edición de las Jornadas Micológicas

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ARROZ SALMÓN MERLUZA milhojas



PÍLDORAS GASTRONÓMICAS

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ARROZ SALMÓN





Magia de las especias y condimentos del mundo

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André Bonnaure
Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato

SALMÓN CAFÉ




SALMÓN AL ESTILO PEDRON

SALMÓN AL ESTILO PEDRON

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Pescados SALMÓN


"XUPITO" DE COL CON NUBE DE LECHE Y HUEVAS DE SALMÓN

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Entrantes SALMÓN APERITIVOS


TARTARE DE LUBINA CON MANTEQUILLA DE ANCHOAS Y SALMÓN AHUMADO

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La chandeleur

La chandeleur

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QUESO SALMÓN PESCADO MERMELADA MARISCO


CANELONES DE SALMÓN A LA CREMA DE CEBOLLINO

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Entrantes SALMÓN arroces y pastas


SALMÓN

SALMÓN "VILLACAMPA"

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Pescados SALMÓN









ROLLITOS DE JAMÓN YORK CON CREMA DE SALMÓN

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El Bocuse dŽOr vuelve

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SALMÓN PESCADO Arzak



SALMÓN EN PAPILLOTTE

SALMÓN EN PAPILLOTTE

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Cata de Chablis Domaine Laroche

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SALMÓN VINO MARISCO


RISSOTO DE SALMON

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ENSALADA DE GULAS Y SALMÓN

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Desnudemos al Salmón

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Las cocinas del nuevo milenio

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ARROZ SALMÓN Mey Hofmann







El salmón

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El Campanu

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X Capítulo de la Cofradía del Queso Idiazábal

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QUESO PATATA SALMÓN



El salmón

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ENSALADA DE SALMÓN MARINADO

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TACOS DE SALMÓN A LA PLANCHA CON VERDURAS POCHÉ Y SALSA DE SOJA

TACOS DE SALMÓN A LA PLANCHA CON VERDURAS POCHÉ Y SALSA DE SOJA

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PATÉ DE SALMÓN AHUMADO

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SALMÓN ROSADO DEL PACÍFICO CON SALSA DE CHAMPAGNE Y AZAFRAN

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Pescados SALMÓN CHAMPAGNE


PASTEL DE SALMÓN AHUMADO

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SALMÓN RELLENO

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RAPETS DE PALAMÓS AL SALMÓN AHUMADO Y SU PICADA A LA CATALANA

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SALMÓN MARINADO AL ENELDO CON BLINIS

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SALMÓN A LA SIDRA

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