REMOLACHA



Ostra majorica

Fernando P. Arellano
Chef apasionado en Restaurante Zaranda
www.zaranda.es

  •    2
  •    120 min
  •    Super Difícil
  •    Alto

REMOLACHA OSTRAS SALMOREJO



Chupa chups de pate de ave con remolacha

Adrián Quetglas
Adrian Quetglas Restaurant

  •    4
  •    60 min
  •    Difícil
  •    Medio

REMOLACHA PATÉ Ave


Gazpacho con remolacha

Ana Baschwitz
Autodidacta en la cocina, escritora y especialista en Recycle Cooking.

  •    4
  •    30 min
  •    Fácil
  •    Bajo

REMOLACHA GAZPACHO


Cochinillo confitado con puré de remolacha y setas

Koldo Royo
Cocinero, asesor, impulsor del movimiento food truck y más

  •    4
  •    60 min
  •    Medio
  •    Bajo

REMOLACHA SETAS CARNE COCHINILLO




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