CEBICHE DE VIERAS Y MANGO

CEBICHE DE VIERAS Y MANGO

Koldo Royo
Cocinero, asesor, impulsor del movimiento food truck y más

  •    4
  •    30 min
  •    Medio
  •    Medio

LIMA MANGO MAIZ RAPE AJÍ RÁBANOS Tomates cherrys CEVICHE TARRITOS cocina peruana vieras hielo seco



Picantón asado en arcilla · diversidad de maíz

Picantón asado en arcilla · diversidad de maíz

Rubén Arnanz
Head Chef of Villena Restaurant
www.restaurante-villena.com

  •    2
  •    60 min
  •    Super Difícil
  •    Alto

MAIZ picantón asado pollito de grano





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