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Sábado 16 de Febrero del 2019
GUISANTES

Crema de Guisantes a la Menta con Vieiras Y Bacon Crujiente


21-03-2017


Menestra de Micro Vegetales

Alex Molina
Jefe de Cocina de La Cabra

20-09-2016


Guisantes con Pelleta Y Pil-Pil de Almadraba

David Ariza
David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía mediterránea a través de la gastronomía. Twitter

12-09-2016


Crema de Guisantes con Jamón 5J Y Mozzarella

Adrián Quetglas
Adrian Quetglas Restaurant

Esta sopa crema que bien se puede servir tanto fría como caliente es perfecta en verano cuando comienza la temporada de los guisantes. Si bien... 05-06-2016



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